25 Aralık 2010
LAHANA SARMASI
12 Aralık 2010
FIRIN POSETINDE KEKLIK
Merhaba arkadaslar.
10 Kasım 2010
PEYNIRLI BÖREK
Merhaba arkadaslar......
9 Ekim 2010
MÜRDÜM ERIKLI PASTA
22 Eylül 2010
BAKLAVA
1,5 bardak sivi yagimizi cig olarak üzerine gezdiriyoruz.200 derecelik firinda nar gibi kizartiyoruz.Serbetimizi iyice kaynatip,kenara aliyoruz.Firindan cikan baklavayi sogumasi icin bekletiyoruz.Serbetimizinde ilk kaynarliligi geciyor.Daha sonra serbetimizi döküyoruz.Ve afiyetle yiyoruz.
20 Eylül 2010
DOMATESLi KIZARTMA
Merhaba arkadaslar.
1 Eylül 2010
KÜCÜK HAMUR
Merhaba arkadaslar.
4 Ağustos 2010
KELEBEK PASTA
Merhaba arkadaslar.
Gecen pazar arkadasimizin kizinin dogum günü vardi.Beyza pastasini benim yapmami istedi.Eeee dogum günü cocugu kiz oluncada pasta kelebek pasta oldu.Beyza´nin sevinci gözlerinden okunuyordu.Buda bana yetti:)
Cok begendi pastasini.tabiki diger cocuklarda.haaa asil büyük bebeklerin daha cok hosuna gitti:))
Cok güzel bir parti oldu.Tekrar Beyzacim dogum günün kutlu olsun:))
Gelelim tarifine.......
MALZEMELER:
4 adet yumurta
1/5 bardak seker
yarim bardak sivi yag
2 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
KREMA MALZEMELERI:
3 paket sivi krema(schlag sahne)
3 tane krema sertlestirici
1 paket dr.oetker Qarkfein Erdbeer-geschmack
500 gr qark
3 yemek kasigi seker.
pembe gida boyasi ve renkli süsleme sekerleri
YAPILISI:
Kekimizi cirpip,orta boy yuvarlak firin tepsisine döküp,180 derecede yarim saat pisiriyoruz.Soguyunca enine ikiye kesiyoruz.Sonrada boyundan ikiye kesip,kesik taraflari disa gelecek sekilde ceviriyoruz.Kelebegin kanatlari ortaya cikiyor.Sivi kremaya sekeri,sertlestiriciyi ve dr.oetker Qarkfein Erdbeer-geschmackida katip,mikserle sertleseseye kadar cirpiyoruz.Qarkini ve boyasini ekleyip ikiye kestigimiz kekimizin arasina bolca koyuyoruz.kalaninida üstünü süslüyoruz.Ben sekerlerle süsledim.Siz istediginiz gibi sekil verip servis edebilirsiniz:)
AFIYET OLSUN
Diger Kelebek Pastanin tarifi buradahttp://peynirhosmelimi.blogspot.com/2010/03/kelebek-pasta-ve-muffins.html
25 Haziran 2010
SEBZELI BULGUR PILAVI
Karsinizda tam mevsimine uygun sebzeli bulgur pilavi.
Ben cok severim bol domatesli sicak sicak himmmm:))
Gelelim tarifine.
Tenceremize domates, yesil biberve kirmizi biberimizi dogruyoruz.Güzelce kavuruyoruz.Ardindan küp küp dogradigimiz patatesleri atip,pisiriyoruz.Sirayla yine küp seklinde patlican ve yesil kabagida kesip hepsini güzelce pisiriyoruz.2 bardak su ilave edip,kaynamaya birakiyoruz.Kaynayan sebzelerin icine bulguru ve tuzunu katip kapagini kapatip,kisik atesde pisiriyoruz.Ben sizlere ölcü vermedim.Cünki kendim göz karari yapiyorum.Koydugumuz bulguru 1 parmak gececek suyu.Herzaman tam denk gelmistir bu tarifim.
AFIYET OLSUN.
16 Haziran 2010
ARMUTLU PASTA
Merhaba arkadaslar.
Bugünden Herkesin mübarek regaip Kandilini kutlarim.
sizlere gecenlerde yaptigim misgibi armutlu pastami sunuyorum.Sunumuyla tadiyla cok güzel bir pasta.Bu yaz günlerinde soguk soguk harika gider derim ben:))
MALZEMELER:
Keki icin:
3 yumurta.
1,5 bardak seker.
2,5 bardak un.
½ bardak sivi yag.
1 paket vanilin zuker.
1 paket kabartma tozu.
Ic malzemeleri:
2tane krema.
500gr quark(labne peyniride olur)
2tane krema sertlestirici.
½ bardak seker.
1vanilin zuker
1 kutu armut konservesi.
Üstü icin.
1 paket hazir beyaz jöle.
YAPILISI:
Öncelikle yumurta ve sekeri,köpüreseye kadar cirpalim.sonra diger malzemeleri katip,kelepceli bir kaliba dökelim.180 derecede 30 dakika pisirelim ve sogumaya birakalim.
Diger tarafta kremamizi cirpip,icine qarkimizida katip karistiralim.Soguyan kekimizi ikiye keselim.Tekrar kalibin icine oturtalim.Arasina hazirladigimiz kremanin yarisini koyuyoruz.aralarina armut dilimlerinden dogruyoruz.Kalanlarini üstüne dizecegiz.Kekin ikinci katinida kapatip,kremayla kapliyoruz.armutlarida dizip,paketteki tarife göre hazirladigimiz jöleyide döküp,buzdolabinda sogutuyoruz.sonrada afiyetle yiyoruz.
31 Mayıs 2010
TENCEREDE PAMUK POGACA
20 Mayıs 2010
TON BALIKLI MiNi PiZZA
Mini Pizzalarda cocuklar icin:))
Tarifi aynen buradaki gibi.
En kisa zamanda tekrar görüsmek üzere:))
10 Mayıs 2010
iRMiKLi TOP TOP TATLI
Merhaba Arkadaslarim.........
Biliyorum arayi biraz fazla uzattim:(
Ama bende bu aralar biraz kiriklik mi desem,yorgunluk mu desem anlayamadigim bir durum var.Sizler kusura bakmayin artik.
Gecenlerde gelen misafirlerim icin yaptigim tatlimi sunuyorum sizlere.Benim misafirler bayildi bu tatliya.Sizler begenecekmisiniz bakalim?
Tarif Tilsimli Lokmalar dan.
MALZEMELER:
125 gr Margarin.
1 - 2 yemek kasigi sivi yag.
1 su bardagi yogurt.
yarim bardak seker.
1 bucuk bardak irmik.
1 tane yumurta.
2 bardak un.
1 kabartma tozu.
1 vanilya
SERBETI ICIN
4 bardak seker
4 bardak su
yarim limon suyu.
YAPILISI:Öncelikle serbetimizi kaynatip,sogumasi icin bir kenara aliyoruz.Bütün malzemeyi güzelce yogurup,hamur elde ediyoruz.Hamurdan kücük ceviz büyüklügünde koparip,yuvarliyoruz.Bu tatlilar hem kabaracak,hemde serbet cekdigi icin büyüyecegi icin kücük yapiyoruz.tepsiye dizip,180 derece firinda kizarana kadar pisiriyoruz.pisdikten sonra 3-4 dakika sonrada serbetini döküyoruz.
Servise hazir AFIYET OLSUN.
21 Nisan 2010
KIBRIS KÖFTE
YAPILISI:
patatesleri rendenin ince tarafiyla rendeliyoruz.kiyma ve diger malzemelerle bulusturup,güzelce yoguruyoruz.Elimizle yuvarlayip,kizgin yagda kizartiyoruz.Yaninda isterseniz patates kizartmasiyla servis ediyoruz.
AFIYET OLSUN.
16 Nisan 2010
CAYLI KEK
11 Nisan 2010
FIRINDA SOSLU TAVUK
5 Nisan 2010
FATMA ABLAMIN Kakaolu Kurabiyesi:))
30 Mart 2010
PAZAR KAHVALTISI:))
27 Mart 2010
CiKOLATALI KOZALAK
20 Mart 2010
HASHASLI KEK
17 Mart 2010
HEDIYELESME ETKINLIGI
15 Mart 2010
YARATICI BLOGGER ÖDÜLÜ
Sizi ödüllendirene teşekkür edin.
Sizi ödüllendirenin blog linkini yayınlayın.Ödülün logosunu yayınlayın.
7 yaratıcı blogger ödüllendirin.
7 blogun linkini yayınlayın.
Ödüllendirdiklerinizi haberdar edin.
Kendiniz hakkında 7 ilginç şey yaz
10 Mart 2010
KARISIK PiZZA
Karisik pizzami sunuyorum bugünde.Tekrar tarif yazmiyorum.daha önceki pizza tarifinin aynisi.Sadece bu karisik.Ne varsa koydum buna:))
Buradan önceki tarifine ulasabilirsiniz.
AFIYET OLSUN.
6 Mart 2010
CiG BÖREK
3 Mart 2010
KELEBEK PASTA VE MUFFINS
26 Şubat 2010
ESLEM 8 YASINDA:)))
Dün bizim evde bir cümbüs vardi:)))Resimlerdende ansildigi gibi Eslem´in dogum günü partisi vardi.Tam tamina 11 kiz cocugu ve ben:))) Sabahdan onlar icin pasta ve muffins hazirladim.Kizim okuldan gelmeden evide süsledim.Onun icin süpriz oldu:))Pastasini cok begendi.Aslinda ben kendimi cok basarili bulmadim ama kizlar cok begendi:))Su kremayi sivama isi baya zor.Tam pürüzsüz yapamadim.