29 Mayıs 2009

YAPRAK SARMA Ve FUTBOL TURNUVASI


Merhaba arkadaslar.
gecen hafta oglum Halil ve arkadaslari Hollandaya Futbol turnuvasina gittiler.Cadirda bir gece uyku tulumlariyla kaldilar.
üstelik gurup birincisi olarak geri döndüler.Cocuklara tatil öncesi güzel bir gezi oldu bu Hollanda Turnuvasi.Bende sizlere turnuvadaki bazi resimleri yayinliyorum.
Ayrica bu tabaktaki sarmalarda bahcemdeki asmamizdan.Hiiiim mis gibi olmus vallahi.
Buyrun sicak sicak.Yeni pisti:)))

Tarif vermiyorum.Bilmiyen yoktur herhalde:)))


Posted by Picasa

26 Mayıs 2009

ACUKA ve CILEK HOSAFI


Merhaba arkadaslar.
Sizlere bugün Acukanin tarifini verecegim.Birde cilek mevsimi baslamisken cilek hosafida iyi gider diye düsündüm.
Buyrun tariflere:))

ACUKA:
1 sise biber salcasi.(ister acili,ister tatlisi)
1 sise domates salcasi.(ben ev yapimi kullaniyorum)
500 gr toz findik ici.
2 bas sarimsak.
Karabiber,kirmizi biber,kimyon,nane.
Ve zeytinyagi.
YAPILISI:
Tenceremize yagimizi koyup,dövdügümüz sarimsaklari atip,hafif kavuruyoruz.Sakin cok kavurup,kizartmayin.Üzerine salcalari katip,kaynamasini bekliyoruz.Ardindan findik ve baharatlari katip,güzelce kavuruyoruz.Sicakken siselere alip uzun süre saklayabilirsiniz.
Kahvaltilarimin vazgecilmezidir.Herkese duyrulur.CILEK HOSAFI

500 gr cilegi 500 gr seker ve 1 litre suyla kaynatiyoruz.bir tasim kaynayinca ocagimizi kapatip,sogumaya aliyoruz.Hepsi bu kadar.Cok lezzetli ve bir okadarda pratik bir hosaf.
AFIYET OLSUN.
Posted by Picasa

19 Mayıs 2009

CEVIZLI KURABIYE Ve 43. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ


Merhaba arkadaslar.
Biliyorum arayi biraz uzattim.Ama bu güzel kurabiyelerle kendimi affettiririm belki ne dersiniz?
Bu kurabiyeleri sevgili http://asimelek58.blogcu.com/ arkadasimiza gönderiyorum.
MALZEMELER:
3 tane yumurta.(birinin sarisi üstüne)
1 su bardagi seker.
1 su bardagi sivi yag.
1 su bardagi yogurt.
1 paket kabartma tozu.
1 cay kasigi karbonat.
Aldigi kadar un.(yumusak bir hamur oluyor.
YAPILISI:
Bütün sivi malzemeleri elimizle cirpip,unu ve kuru malzemeleri yavas yavas ekliyoruz ve güzelce yoguruyoruz.Elimizle yuvarlayip,tepsiye diziyoruz.Üzerine yumurtasini sürüp,cevize batiriyoruz.180 derecede kizarana kadar pisiriyoruz.AFIYET OLSUN.

11 Mayıs 2009

PATATESLI CARSAF BÖREGI ve BAHCEMIZ


Evet arkadaslar daha önceki yazimdada bahsettigim gibi bahcemize bahar geldi sonunda:))
Hemen hemen bütün ciceklerim acti :))

Evde isimi bitirdikten sonra keyif yaptigim,kitap okudugum,kahve ictigim bahcem iste burasi:))

Bahcenin en görkemli acan agaci.Biz ona gelin agaci diyoruz.



Beni takip eden arkadaslar hatirlayacaktir.Üzüm asmamiz:))



Gelin agacimizin yakindan görünümü.Bu sene yeni ekdigimiz Bodur Elmamiz.
Saksidaki petunya ve sardunyalarimiz.Eslemin en sevdigi agac.(pembeya)Buda Japon Akca agaci.Harika bir renk tonu var.Mavi cicekler.Sarkan kirmizi yaprakli minyatür agacimiz.Ve saksidaki Küpelilerimiz.
CARSAF BÖREGI:
MALZEMELER:1 kilo un.
Tuz, su.
ICINE.1 kilo patates.
3 adet sogan.
Tuz karabiber.
siviyag.
YAPILISI.Hamurumuzu kulak memesi yumusakliliginda yoguruyoruz.Bu hamuru dört esit parcaya bölüyoruz.Merdaneyle ,tabak büyüklülügünde acip,her arasini sivi yagla yagliyoruz.Üst üste siralayip dinlendiriyoruz.Bu arada patatesleri rendeleyip,soganlarida tabi.Ic harcini hazirliyoruz.Tekrar elimize hamurlari alip ceke ceke,carsaf bez üzerinde aciyoruz.arasina harcini koyup,yuvarliyoruz.BURADAKI GIBI Tepsiye dizip,200 derecede kizarincaya kadar pisiriyoruz.
Nasil buldunuz begendinizmi?

8 Mayıs 2009

ZEYTINYAGLI BAKLA



Selamlar arkadaslar.
Bu günlerde havalar biraz serin buralarda.O yüzdende canim hic bir sey yapmak istemiyor böyle günlerde.Simdi günes acmali ve bütün kemiklerimi isitmali degilmi?Bahcemde bütün ciceklerim canlandi.Bahar yüzünü gösterdi.Birdahaki yazimda sizlerle bahcemin fotolarini paylasacagim.Esimle hergün bahceye cikip,tek tek bakiyoruz.Hangisi tomurcuk acmis,hangisi cicekte diye:)))Sizlerinde bildigi gibi birde üzüm asmamiz var.Yine cok istahli masallah:))
Her neyse,bugün size en sevdigim yemeklerden biriolan taze baklayi tarif edecegim.Üzerine yogurtla beraber ohhh mis misss.
MALZEMELER:
1 kilo taze bakla.
1 tane sogan.
1 tane biber.
3 tane orta boy domates.
Yarim cay bardagi zeytin yag.
1kasik tuz.
2 tane kesme seker.
Dereotu,nane.
YAPILISI:
Baklalari temizleyip dogruyoruz.isterseniz uzunda birakabilirsiniz.Tencerenin altina sogan ve biberleri dogruyoruz.Üzerine baklalari yerlestiriyoruz.En üste domatesleri rendeleyip,zeytinyagini,tuzunu,sekerinide katip,dereotunu ve nanesinide katip ocaga aliyoruz.Kisik ateste sulanip suyunu cekip pisene kadar pisiriyoruz.Seker baklanin buruklulugunu aliyor.Hepsi bu kadar.AFIYET OLSUN.

6 Mayıs 2009

COCUKLAR KIRMESDE

Merhaba arkadaslar.

1 -5 mayis da bizim burada Kirmes (fuar) vardi.cocuklar yine bayram etti
bende cekdigim fotolardan bazilarini yayinlayayim dedim.
buyrun bakalim bizim Kirmese:))
Eslem pamuk helva alirken:))

Oglum dönme dolapta.

5 Mayıs 2009

MIMLENDIM

BU güzel bebek benim kuzenimin kizi EDA
MADDELER HALINDE BEN

Vallahi ne yazacagimi bilemiyorum.Insanin kendini anlatmasi cok zor birseymis.

ALLAHIMA sükürler olsun saglikli iki tane evlada sahibim.


Güzel bir evliligim mutlu bir yasantim var.

Birtek sorunum gurbetlik.Sagolsun esim her sene izine götürüyor.Ve bu hasretlik az da olsa hafifliyor.

Genelde dünyaya gülümseyen bir insanim.Karsimdaki herkesi kendim gibi bilirim.

Cabuk arkadaslik kurarim.Dostlarimi ziyaret etmeyi severim.

Evlenmeden önce annemin her dedigini kendi alehime sayar,kendi dedigimi yapardim.

Ama simdi anladim ki annecim hakliymis HER KONUDA:)))

Cabuk sinirlenmem.Bazende cileden cikabilirim.Fakat hic küs kalamam.

Birde gecmisle ilgili seyleri hic hatirlayamam.Unutkanlik var galiba:))

Evde kendi kendime kafa dinlemeyi cok severim.Kitaplarimla zaman gecirmek en büyük zevkim.

Hayvanlari ayrim yapmaksizin hepsini cok severim.Bir köpege sahip olmayi cok isterdim.(ortam elvermiyor ama)

Daha fazla yazamiyorum.Benden bu kadar.Bende arkadasim AYSEL´i ve SERAP´i mimliyorum.

Hadi bakalim sira sizde.