11 Temmuz 2009

TATILE GIDIYORUZ


Arkadaslar herkese merhabalar.

Türkiye´ye gitmemize 5 gün kaldi.Anliyacaginiz üzere hazirliklarim basladi.Simdiden herkese iyi tatiller diliyorum.Ve sezonu kapatiyorum:)))

Tatil dönüsü bol bol resim ve tariflerle insALLAH buradayim.

SEVGIYLE KALIN.

7 Temmuz 2009

TAHILLI EKMEK ve SANAYAGLI BÖREK


Merhaba arkadaslar.
Nasilsiniz bakalim?Bizler iyiyiz:))Izin hazirliklari hizla devam ediyor.Bu aralar yemekle fazla ilgilenemiyorum.helede tatli seyler canim istiyor ama elim ermiyor.Birisi yapsada yesek demi:)))
gecen gün benim meshur SANAYAGLI BÖREK den yaptim.Yine cok güzel oldu.Denemek isteyenler TARIFI buradan alabilirler.

Birde dün bu tazecik ekmegi yaptim.harika oldu.bizim burada marketlerde siyah ekmek unlari var.Ben tahilli olanindan denedim

.Bu paketlerde mayasi ve tuzu icinde oluyor.Sadece yogurdum,dinlendirdim ve pisirdim.Hepsi bu kadar.AFIYET OLSUN.

3 Temmuz 2009

PUDINGLI KEK




Merhaba arkadaslar.
Biliyorum cok zaman oldu birseyler yazmayali.
Fakat buralara bir telas geldi sormayin.Herkesde izin telasiydi gidiyor.Eee hal böyle olunca Meral´de bos dururmu:)))Temizlik Allahima sükürler olsun bitti:))Alisverislerde tamam sayilir.Artik bir bavul hazirlamak kaldi.16 temmuzda yola cikiyoruz.Insallah cok zor bir yolculuk olmaz.Giden arkadaslar Gümrük kapilarinda 2,4,ve 7 saat beklediklerini söylüyorlar.Hadi hayirlisi.
Bu arada Almanya cok sicak bu günlerde.Hal böyle oluncada insanin mutfaga giresi gelmiyor.Kizartma ve yaninda bol yogurt vazgecilmezimiz bu aralar.
Gecen gün canim kakaolu kek istedi.Ortaya cok güzel bir tarif cikti.Mutlaka deneyin derim.
gelelim tarife.
PUDINGLI KEK.
MALZEMELER:
3 yumurta.
1/5 bardak seker.
yarim bardak sivi yag.
1 bardak süt.
1 paket kakaolu puding.
1 paket kabartma tozu.
1 paket vanilya.
2 kasik kakao.
Aldigi kadar un.
YAPILISI:Yumurta ve sekeri güzelce köpürtüyoruz.Ardindan sivi malzemelerimizi katip,karistiriyoruz.Daha sonra kakao ve pudingimizide katip,iyice karistiriyoruz.Diger malzemeleride katip,kalibimiza aliyoruz.180 derecede 45 dak pisiriyoruz.AFIYET OLSUN.