31 Ocak 2010

ALMANYA BLOGCULAR BULUSMASI

Eveeeeeeet sonunda bulusmamizi gerceklestirdik. Dortmundda bulusduk.
4 saatin nasil gectigini hic anlamadik.Birbirini hic tanimayan 6 kadin o kadar güzel muhabbet ettik ki sormayin.Neler neler konusulmadi ki:))

Tabiki en önemli konumuz blogculuktu:))


Sevgili Sevim bizim icin bu karti ve hediye hazirlamis.Kendisine tekrar cok tesekür ediyorum.Bizde seninle tanistigimiza cok memnun olduk canim:)))

Hepimizin elinde birer makina cektikte cektik:)))
Restorant sahibleri sag olsun bizi hic rahatsiz etmedi.4 saat boyunca kaynattik orayi.
Sevgili Kevser bizim icin pasta getirmis.Afiyetle yedik hepberaber.Tekrar ellerine saglik canim.
Pastamiz kösedeki:))
Cok güzel bir toplanti yasadik.Tekrar bulusma sözüyle ayrildik.Aslinda kimsenin gidesi yoktuya ne yapalim bir dahaki sefere:))
Hepinizi tekrar öpüyorum kizlar.

28 Ocak 2010

PATATESLi ET HASLAMA


Arkadaslar

her yerde kar var.Bu sebeble evden disari cikamaz olduk.Disarisi cok soguk.

Bu kis günene özel haslama yemegimle burdayim.

MALZEMELER:

1 kilo dana eti.

4 adet patates.

tuz,su.

YAPILISI:Etimizi yikayip,üzerini gececek kadar su ile kisik ateste haslamaya birakiyoruz.Etimiz hemen hemen pismeye yakinken icine soydugumuz patatesi ve tuzunu atip,kisik ateste devam ediyoruz pisirmeye.ben sade yaptim.Eger siz salcali isterseniz katabilirsiniz icine.Patatesler yumusayinca servise hazir demektir.

hepsi bu kadar yaninda salatayla harika...

AFIYET OLSUN.

23 Ocak 2010

KIS KEKI

Merhaba arkadaslar.
Umarim hepiniz iyisinizdir?Bizler iyi olmaya calisiyoruz.Ben 1 aylik bir grip mücadelesinin son demlerindeyim:))Bütün aile fertlerini bir yoklayip gececege benziyor grip.Neyse......
Gecen gün yaptigim kis bombasi kekimi anlatayim size.Bu kekin icinde bol bol vitamin var.Cocuklarimiz icin mükemmel.Üstelikte yumusacik oluyo.2 ,3 gün bayatlamiyor birde.Yani siddetle herkese tavsiye ederim.Övünmek gibide olmasin:))benim icadim olan bir kek.Hani bazen insan bir tarif arar,ama bir türlü hic birini begenmez,yada karar veremezya,bende öyle oldum iste.Evde tadi iyi olmayan portakallar vardi.Atmak istemedim.Portakalli kek yapayim dedim.Arastirdim biraz fakat istedigim gibi bulamadim.Bende basladim portakallari sikmaya:)))
Gelelim tarifimize.Hadi yaz artik dediginizi duyar gibiyim.Cok yazdim degilmi:?:)))
MALZEMELER:
3 adet yumurta.
1 bucuk su bardagi seker.
1 su bardagi portakal suyu.
1 su bardagi rendelenmis havuc.
1 su bardagi sivi yag.
Yarim su bardagi yogurt.
1 su bardagi ince cekilmis badem ici.
1 paket kabartma tozu.
1 paket vanilya sekeri.
3 bardak un.
1 avuc dolusu üzüm kurusu.
YAPILISI:
Yumurta ve sekeri iyice köpürünceye kadar cirpiyoruz.Vanilyayi ekliyoruz.Ardindan diger sivi malzemeleri katip,cirpmaya devam ediyoruz.Badem tozunuda kattiktan sonra,ununu ve kabartma tozunu eliyerek yavasca karistiriyoruz kekimize.en son üzümleri una buluyarak,kekimizin icine tahta kasikla karistiriyoruz.Ben unlamadan ativerdim bu sefer ve kek kaliba yapisti.Üzümler kalibin dibine cöküyor ve yapistiriyor.Aman siz yapmayin:))
Hamuru kaliba bosaltip,180 derecede ici pisene kadar pisiriyoruz.Pisip pismediginide kürdan testi yaparak görebilirsiniz.
Iste hepsi bu.
Kolay gelsin,AFIYET OLSUN.

Camdan disariyi izleyen kusumuz FISTIK:))

17 Ocak 2010

GÜL TATLISI

Hepinize iyi pazarlar arkadaslar.Bu tatliyi gecenlerde evimde düzenlenen AMC toplantisi icin hazirlamistim.daha öncede gül tatlisi yapmistim.Fakat bu digerlerinden daha farkli ve dahada lezzetli oldu.Neden mi?Cünki tarifini arkadasim Ikizlerin Annesi Ayse den aldimda ondan:))
Canim arkadasim cok tesekürler.



MALZEMELER:
200gr margarin.
1 su bardagindan 2 parmak eksik sivi yag.
Yarim su bardagi yogurt.
1 su bardagi irmik.
1 tane yumurta.
1 yemek kasigi sirke.
1 paket vanilya.
1 paket kabartma tozu
1 cay kasigi tuz.
aldigi kadar un.
SERBETI:
4 su bardagi seker.
4 su bardagi su.
Yarim limon suyu.
YAPILISI:
Un haric bütün malzemeyi elimizle güzelce yoguruyoruz.En son ununu yavas yavas ilave ederek yumusak,pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz.Yarim saat dinlendiriyoruz.Hamurumuz dinlenirken,serbetimizi herzamanki serbet yöntemiyle kaynatip,sogutuyoruz.
Hamurumuzu merdane yardimiyla tezgahda aciyoruz.Cok ince olmayacak hamurumuz.Bardakla resimdeki gibi kesip,üc tanesini üst üste koyuyoruz.

Bu hamurumuzu yuvarlayip rülo yapiyoruz.Ve ortalarindan kesip,iki adet gül elde ediyoruz.

180 derecelik firinda kizarana kadar pisiriyoruz.Ve firindan cikan tatlimizi hazirladigimiz serbetle isliyoruz.Cok lezzetli bir tatli oluyor.Benim misafirlerim cok begendi benden söylemesi:)))

AFIYET OLSUN.

13 Ocak 2010

DOSTLUK ÖDÜLÜ


Merhaba arkadaslar.
Sevgili arkadasim,dostum http://seviminsayfasi.blogspot.com/ bana bu ödülü layik görmüs.Cok cok tesekür ediyorum.Beni cok mutlu etti.Hayirlisiyla 31.01.2010 da Dortmunt da bulusacagiz arkadaslarimizla.
Bizler bu sanal alemde cok güzel dostluklar kazandik.Birbirimizi hic görmeden o kadar güzel tanisip,kaynastik ki inanmak zor gelebilir disardan bakanlara.Ama inaninki bizim aramizdaki dostluk hic karsilik beklemeden olusan dostluklar.
Bu sayfayi acdigim günden beri beni hic yalniz birakmayan bütün arkadaslarima tesekür ediyorum.
Bende benim blogumu takip eden,beni seven,benimle paylasimlarimi paylasan bütün arkadaslarima bu ödülü gönderiyorum.

6 Ocak 2010

FiLE KIZARTMASI


Merhaba arkadaslar.........
Umarim hepinizin yeni yili iyi gecmistir.Bizler bu senede Danismentli´lerle bulustuk.Yeni yila beraber girdik.Gecde olsa beni takip eden bütün arkadaslarimin yeni yili kutlu olsun.
Gelelim bu günkü tarifimize.Daha önce hic bilincli olarak file yapmamistim.Aldigim etlerden kizartma yapmistim ama extra file olarak kizartmamistim.Cok mükemmel bir et.cok yumusacik oluyor.
MALZEMELER:
6 parca ince kesilmis file
3 yemek kasik zeytinyag
1 cay kasigi karabiber
2 tatli kasigi tuz.
Kizartmak icin siviyag (tavanin tabanini kapatacak kadar)
YAPILISI:
Etimizi yagla ve karabiber,tuz ile soteleyip,buzdolabinda dinlendiriyoruz.Ben sabah hazirladim.Aksam kizarttim.Tavamizi iyice isitiyoruz.Etimizin iki yüzü kizarincaya kadar kizartiyoruz.Yaninda yesil salatayla servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN.