23 Ocak 2009

PEYNIR HÖSMELIMI 1 YASINDA


Merhaba arkadaslar.Nasilsiniz?Umarim iyisinizdir.

Beni sorarsaniz cok mutluyum.Blogumu acali 1 yil olmus.Umarim daha nice uzun seneler sürer bu macera:)))

Bu aralar yogun olmam nedeniyle birkac gün gecikmeli kutluyorum yil dönümümü:(

Daha nice uzun senelere hep beraber diyorum.Sevgilerle.

22 Ocak 2009

GÜL TATLISI





Merhabalar arkadaslar.


Nasilsiniz? umarim iyisinizdir.Ben bu aralar bayagi yogunum.Aklim hep sizlerde.Fakat herkesi ziyaret etmeye vaktim olmadigi icin bayagi üzgünüm.Ilerki günlerde bu yoklugumu telafi edecegime dair söz veriyorum.


Gelelim tarifimize.bu güzel tatlilar Hüsniye`ye ait.Daha önceleri onun davetini yayinlamistim.Iste o yemegin tatlisiydi GÜL TATLISI.Cokta güzel olmustu.bende sizlere tarifini vermek istedim.Arkadasim Kalbura Bastinin hamuruyla yaptigini söyledi.Aynen aktariyorum.


MALZEMELER:yarim su bardagi süt


200gr margarin,1 cay bardagi yogurt,1tane yumurta


1paket kabartma tozu


Aldigi kadar un ve ceviz veya findik


SERBETI ICIN


3 bardak seker


4 bardak su


Yarim limon suyu


YAPILISI:Hamurumuzu güzelce yogurup hazirliyoruz.Bir yandanda serbetimizi kaynatiyoruz.önceden yaparsak iyi olur.Cünki tatlilar sicak ,serbeti soguk dökecegiz.Hamurumuzu merdaneyle aciyoruz.Cay bardaginin agziyla kesiyoruz.3 adet yuvarlagi üst üste yerlestiriyoruz.benim önceki Gül tatlima bakarsaniz daha iyi anlarsiniz.Bu daireleri rulo yapip,ortasindan kesip tepsiye diziyoruz.180 derecelik firinda pisirip,serbetini döküyoruz.AFIYET OLSUN.

13 Ocak 2009

MISKET KÖFTE VE TAVUKLU PILAV


Merhabalar arkadaslar.

Eveeet sonunda tekrar aranizdayim.Uzun bir ara oldu biliyorum.Fakat annemin ameliyat olmasi nedeniyle Türkiye`ye gitmek zorunda kaldim.Annem kalca ameliyati gecirdi.1 ay hic kalkmamasi gerekiyordu.Elimden geldigi kadar yardimci oldum ve geri döndüm.Simdi ilk günlere nazaran gayet iyi.Kendi ihtiyaclarini halledebiliyor.Bunada sükür.Allah kimseyi güc durumda koymasin.
Beni ve annemi merak eden bütün arkadaslarima tesekür ediyorum.
Gelelim tarifimize.
Aslinda herkesin bildigi bir tarif.Birde benden görün dedim.
KÖFTENIN MALZEMELERI
250 gr köftelik kiyma
1 tane sogan
1 bag maydanoz.
Tuz,karabiber ve kimyon.
YAPILISI:Kiymayi ve diger malzemeleri güzelce yogurdum ve kücük kücük yuvarladim.Bu toplari kizgin yagda kizartip,pilavla servis yaptim.Hepsi bu kadarPilavimin tarifini buradan alabilirsiniz.AFIYET OLSUN.

11 Ocak 2009

Ben Döndümmmm

Merhaba arkadaslar.

Sonunda dönebildim.Biliyorum uzun bir ara oldu.Ama artik buradayim.Yepyeni tariflerle tekrar bulusmak üzere hoscakalin.