GÜL TATLISI

Merhabalar arkadaslar.

Nasilsiniz? umarim iyisinizdir.Ben bu aralar bayagi yogunum.Aklim hep sizlerde.Fakat herkesi ziyaret etmeye vaktim olmadigi icin bayagi üzgünüm.Ilerki günlerde bu yoklugumu telafi edecegime dair söz veriyorum.

Gelelim tarifimize.bu güzel tatlilar Hüsniye`ye ait.Daha önceleri onun davetini yayinlamistim.Iste o yemegin tatlisiydi GÜL TATLISI.Cokta güzel olmustu.bende sizlere tarifini vermek istedim.Arkadasim Kalbura Bastinin hamuruyla yaptigini söyledi.Aynen aktariyorum.

MALZEMELER:yarim su bardagi süt

200gr margarin,1 cay bardagi yogurt,1tane yumurta

1paket kabartma tozu

Aldigi kadar un ve ceviz veya findik

SERBETI ICIN

3 bardak seker

4 bardak su

Yarim limon suyu

YAPILISI:Hamurumuzu güzelce yogurup hazirliyoruz.Bir yandanda serbetimizi kaynatiyoruz.önceden yaparsak iyi olur.Cünki tatlilar sicak ,serbeti soguk dökecegiz.Hamurumuzu merdaneyle aciyoruz.Cay bardaginin agziyla kesiyoruz.3 adet yuvarlagi üst üste yerlestiriyoruz.benim önceki Gül tatlima bakarsaniz daha iyi anlarsiniz.Bu daireleri rulo yapip,ortasindan kesip tepsiye diziyoruz.180 derecelik firinda pisirip,serbetini döküyoruz.AFIYET OLSUN.