MÜRDÜM ERIKLI PASTA

Merhaba arkadaslar.

Mürdüm erikleri gecti geciyor derken son bir pasta daha yaptim.Benim en sevdigim lezzettir erikli pasta.Bu seferkini biraz kekimsi olsun istedim .Yine harika oldu.

MALZEMELER:

3 adet yumurta

1/5 bardak seker

yarim su bardagi sivi yag

1 cay bardagi süt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

aldigi kadar un.

YAPILISI:Yumurta ve sekeri iyice cirpiyoruz.Ardindan sirayla diger malzemeleride katip,biraz cirpip elimize yapisacak bir hamur oluncaya kadar yoguruyoruz.Tepsiye hamuru elimizi yagliyarak bastirarak yayiyoruz.Bu hamurdan bir parca ayiriyoruz ilk önce.Bu hamura 2 kasik seker ve 2 kasikta un ilave edip elle ufaliyoruz.Bu üstünü süslemek icindi.Tepsiye dizdigimiz hamura erikleri dösüyoruz resimdeki gibi.

Üzerinede ufaladigimiz hamuru serpip,firinda 180 derecede pisiriyoruz.

AFIYET OLSUN.