Merhaba arkadaslar. Havalar bir günes ,bir bulut derken yine sogudu.Artik gelsin günesli günler:))
gelelim tarifimize.Bu köfteleri ilk ben Yemekteyiz Kibrista gördüm.O gün bu gündür hep denemek istedim.Sonunda denedim.Iyide denemisim harika bir köfte oldu.Ben icindeki tarcini birdahaki sefere katmayacagim.Neden derseniz farkli bir koku oluyor.Gerci ben cok az attim ama farkli.Yada ben hep tatlida tarcin kullandigim icin öyle geldi.Size kalmis ister atin ,isterseniz benim gibi az kullanarak deneyin.
MALZEMELER:
500 gr kiyma
2 büyük patates
1 bardak ufalanmis ekmek ici
1 tane yumurta
1 bag maydanoz
1 büyük sogan
1 tatli kasigi karabiber
2 tatli kasigi tuz
3 yemek kasigi sivi yag
1 cay kasigi tarcin
istege göre kimyon ve pul biber.
YAPILISI:
patatesleri rendenin ince tarafiyla rendeliyoruz.kiyma ve diger malzemelerle bulusturup,güzelce yoguruyoruz.Elimizle yuvarlayip,kizgin yagda kizartiyoruz.Yaninda isterseniz patates kizartmasiyla servis ediyoruz.
AFIYET OLSUN.
ilginç bir köfteymiş .ellerinize sağlık güzel olmuş
YanıtlaSilEllerine saglik canim:))
YanıtlaSilIlk defa tarcin etin icine girdigini duydum:))
Ilginc...
Tatlilara bence daha cok yakisir...
Sevgiler
Meral`im ellerine saglik... Cok güzel bir tarif... Ben de deneyecegim bir gün... Inaniyorum ki patates, köftelere ayri bir lezzet katmistir.... Afiyetler olsun... Sevgilerimle,
YanıtlaSileline saglik ben de deneyecegim
YanıtlaSilbende bugün köfte yapmistim yemege ;-))
YanıtlaSilbizde patates yerie pilav vardi ayricalik olarak...
ellerine saglik canim benim
Meralcigim var ya en sevdigim yemekti köfte-patates. Ellerine saglik, sevgilerimle
YanıtlaSilzehra
Vallahi ne yalan söyleyim ben köfte özürlüyüm Meralcim..Ama bunuda deneecegim...
YanıtlaSilSevgiler
Canim ellerine saglik bende denedim bu nefis köfte yi bir kac kez lezletli ellerine saglikcanim.
YanıtlaSilEllerinize sağlık, çok güzel bir sayfanız var, çocuklar maşallah çok tatlı, Allah nazarlardan saklasın. Bu arada 100. izleyiciniz oldum, dalya dediniz yani:) nice izleyicelere diyerek güzel bir hafta sonu diliyorum.
YanıtlaSilselamlar meral abla,
YanıtlaSilinsaALLAH iyisindir... ay köfte ve patates kizartmais bayadir yemedim, iyi fikir... daha dün henüz kiyma aldim bend ebi yaparim :-))
ellerine ve yüregine saglik...
öpüyorum seniii
Meralciğim elelrine sağlık canım...
YanıtlaSilCanim,
YanıtlaSilcok lezzetli bir tabak olmus, bana kalirsa ben patates kizartmalariyla bile tek basina mutlu olurdum:))
Tarcin konusunda bende senin gibi düsünürdüm galiba, hersey icin ellerine saglik diyorum.
Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve kocaman öpüyorum.
canim bu köfteleri ben daha önce fatosda görüp denemistim gercekten süper bir lezzet ellerine saglik ayrica lezzetinede garanti veririm yani:)) ellerine saglik hayirli cumalar sevgiler
YanıtlaSilmeral abla sen neymissin böyle, eee bana soru sorudn yine senin sayfana girip köfteleri gördüm, cevap vermek icin :-)))
YanıtlaSilyok tembelim ben kargoyla yolla köfteleri :-)))
ben zaten hic zayif degildim, ama hamileyken cok fazla kilo almadim, simdi 6inci aya yaklasiyorum ve yaklasik 5 kilo falan aldim, sonra alirim diye düsünüyorum, göbek ortada geziyor, ne hos disardakiler artik hamile oldugumu görüyor, cok degisik bir his...
cok hos...
sana ve ailene iyi hafta sonulari dilerim
öpüyorum seni
hoscakalll
Merhabalar canim ellerine saglik nefis yemek icin.
YanıtlaSilAz evel aysele ugradim patesli tavukbudu, ona bende de köftelisi vardi bu gece dedim, san ugradim ki ayni bendekinden köfte ve patates, farki ben firinda yapmis olmam, afiyetler olsun.
Haa ben foto cekmedigim icin eklemedim....sadece aksam yemeginde vardi::))
Sevgiler....
Güzel yorumun icin sagolasin canim benim... Sana sözümü unutmadim, zaten ne zaman cikolatali bir seyler yapsam aklima düsüyorsun ve vicdan azabi cekiyorum... Bu isi en kisa zamanda halletmeliyim diye düsünüyorum.... Sevgilerimle öpüyorum...
YanıtlaSilEllerine saglik çok lezzetli olmuslar belli :)
YanıtlaSilTarçini ilk defa duyuyorum, denemek lazim :))