KELEBEK PASTA VE MUFFINS

Evet arkadaslar biraz ara verdim ama kusuruma bakmayin.Bu aralar bayagi yogunum:((

iste size Kelebek Pastanin tarifi:

MALZEMELER:

4 yumurta

1 bardak seker.

1 bardak nisasta

1bardak un

1 tane vanilya

1 tane kabartma tozu

1 kahve fincani süt.

KREMASI:

2 bardak süt

1 bardakdan bir parmak eksik seker

2 kasik nisasta.

150 gr bitter cikolata.

DIS KREMASI:

2 paket sivi kreme(400gr)

2 paket krema sertlestirici

2 kasik seker.

istege göre gida boyasi

Yapilisi:Pandispanyamisi bir gün önceden pisiriyoruz.Kremamizin malzemelerini cikolata haric tenceremize koyup,karistirarak pisiriyoruz.Pisen kremamiza cikolatalari katip,cirpiyoruz ve kenarda sogutuyoruz.Disi icin gerekli kremayida bir kabin icinde bütün malzemeyi katilasincaya kadar mikserle cirpiyoruz.

Ben kekimi 26 cm lik kalipta pisirdim.Ortasindan ikiye kestim yani iki kat yaptim.Tekrar üst üste koyup,daireyi tam ortadan iki parcaya böldüm.Bu parcalari ters yöne dogru cevirerek yanyana koydum.Ara kremasini sürdüm ve disini kremayla sivadim.üstünüde renkli sekerlerle süsledim.

MUFFINS

3 yumurta

1 bardak sivi yag

1 bardak seker

1 kasik kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 bardak un

kücük cikolata parcalari

ÜSTÜ ICIN:

4 yemek kasigi pudra sekeri

renkli gida boyasi

2 -3 damla limon suyu

Muffins malzemelerini güzelce cirptim ve kaliplara birer kasik koydum.Pisdikden sonrada pudra sekerine limon suyunu ve boyayi karistirip,iyice kasikla koyu bir krema haline getirdim.Üzerlerine sürüp,sekerlemelerle süsledim.

Yapanlara AFIYET OLSUN.