3 Mart 2010

KELEBEK PASTA VE MUFFINS


Evet arkadaslar biraz ara verdim ama kusuruma bakmayin.Bu aralar bayagi yogunum:((
iste size Kelebek Pastanin tarifi:
MALZEMELER:
4 yumurta
1 bardak seker.
1 bardak nisasta
1bardak un
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
1 kahve fincani süt.
KREMASI:
2 bardak süt
1 bardakdan bir parmak eksik seker
2 kasik nisasta.
150 gr bitter cikolata.
DIS KREMASI:
2 paket sivi kreme(400gr)
2 paket krema sertlestirici
2 kasik seker.
istege göre gida boyasi
Yapilisi:Pandispanyamisi bir gün önceden pisiriyoruz.Kremamizin malzemelerini cikolata haric tenceremize koyup,karistirarak pisiriyoruz.Pisen kremamiza cikolatalari katip,cirpiyoruz ve kenarda sogutuyoruz.Disi icin gerekli kremayida bir kabin icinde bütün malzemeyi katilasincaya kadar mikserle cirpiyoruz.
Ben kekimi 26 cm lik kalipta pisirdim.Ortasindan ikiye kestim yani iki kat yaptim.Tekrar üst üste koyup,daireyi tam ortadan iki parcaya böldüm.Bu parcalari ters yöne dogru cevirerek yanyana koydum.Ara kremasini sürdüm ve disini kremayla sivadim.üstünüde renkli sekerlerle süsledim.
MUFFINS
3 yumurta
1 bardak sivi yag
1 bardak seker
1 kasik kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 bardak un
kücük cikolata parcalari
ÜSTÜ ICIN:
4 yemek kasigi pudra sekeri
renkli gida boyasi
2 -3 damla limon suyu
Muffins malzemelerini güzelce cirptim ve kaliplara birer kasik koydum.Pisdikden sonrada pudra sekerine limon suyunu ve boyayi karistirip,iyice kasikla koyu bir krema haline getirdim.Üzerlerine sürüp,sekerlemelerle süsledim.
Yapanlara AFIYET OLSUN.

16 yorum:

  1. Cok güzel olmus pasta...
    pembe pembe...
    Harika...
    Muffinleri görüncede insanin ici aciliyor...

    Ellerine saglik...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Çok güzeller,çok beğendim.Ellerinize sağlık.SEvgi ve saygılarrrr....

    YanıtlaSil
  3. çok nefis olmuş meral hanım ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. pastan gercekten süper olmus, rengi ve süslemesi harika
    ellerine,emegine saglik canim
    umarim kizlarla iyi eglenmisindir
    kocaman öptüm canim

    YanıtlaSil
  5. pastan gercekten süper olmus, rengi ve süslemesi harika
    ellerine,emegine saglik canim
    umarim kizlarla iyi eglenmisindir
    kocaman öptüm canim

    YanıtlaSil
  6. Canim arkadasim, sagolasin güzel yorumun icin... Senin de ellerine saglik,,, Sevgilerimle öpüyorum...

    YanıtlaSil
  7. Selam ellerine saglik cok güzel görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık canım ikisi de harika görünüyor. Afiyet şeker olsun

    YanıtlaSil
  9. Pembiş pembiş nefis olmuş ellerine sağlık :)

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  10. Cok harika görünüyorlar, ellerine saglik canim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. İki lezzette nefis görünüyor ellerinize sağlık...
    Sevgiler...

    www.gonuluncelezzetler.com

    YanıtlaSil
  12. Çok güzel olmuş Meral'cim kelebekli pastan. Muffinlerin de renklerine bayıldım bu arada. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  13. Selamlar arkadaşım,kelebek pastan süper görünüyor,muffinler de harika aldım bir tane.Ellerine sağlık.
    Sayfamda bir dostluk bildirimin var,kabul edersen sevinirim.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Hepsi birbirinden güzel olmuş:)..
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgilerimle:).
    aslı

    YanıtlaSil
  15. pastani cok begendim. cok güzel bir fikir. ben tembel teneke hazirini alip ortadan bölüp süslemistim. ama bu sekli daha cok hosuma gitti. ellerin dert görmesin canim. muffinlerinden aldim kaciyorum. sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Canim,
    ahhh, ne güzel bir önceki postun tarifleri gelmis bile, pastana da muffinlerinede bayildim bir kez daha ellerine saglik diyorum.

    Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve kocaman öpüyorum.

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil