Merhaba arkadaslar.
Bugün sizlere Ramazanda yenilebilecek soguk bir salata tarifi verecegim.Aslinda sofralarda genelde meze olarak kullanilir bu bakla.Bizim evde sevilerek yenilir.Genelde misafirlerimede yaparim.Cokta begenilir.Gelelim tarifine.
MALZEMELER:
1 kavanoz ic bakla
2 tane sogan
Zeytin yag
Yarim kasik salca
Tuz, nane
YAPILISI:
Soganlari ince ince dogruyoruz.zeytin yagla kisik ateste iyice ölesiye kadar kavuruyoruz.(yanmayacak) Üzerine baklayi ve salcasini katip,kisik ateste agzini kapatip,kendi kendine kavuruyoruz.salcasi ve soganlar birbirine gecince,tuzunu ve nanesinide atip,atesten aliyoruz.derin bir kaseye alip sogumasini bekliyoruz.Diger tarafta sarimsakli yogurt hazirlayip,soguyan baklanin üzerine döküyoruz.Isterseniz üzerine nane ve kirmizi biber yakabilirsiniz.Cocuklar yemedigi icin ben sade yapiyorum.AFIYET OLSUN.
16 yorum:
Eline sağlık..Baklanın her halini çok severim..Hatta hamileliğimde tek aşerdiğim yiyecekti..Harika görünüyor..
ellerinize sağlık. çok leziz görünüyor.
Çok leziz yahu,eline sağlık.iyi iftarlar.sevgilerimle...
Ellerine sağlık canım.Çok güzel görünüyor ama doğruyu söylemek gerekirse ben baklayı pek sevmem:))Kızma emi:))
Sevgilerle öptüm canım.
nefissssss,ben de istiyorum..
çok değişik harika bir salata olmuş.ellerine sağlık canım bayıldım.hayırlı ramazanlar
Meralciğim, baklanın bu hali pek leziz olmuş. Ellerine sağlık olsun.
sıcacık sevgiler.
Meralcim harika olmuş bu bakla eşim bir bkla canavarıdır bayılır baklaya deneme lazım elerine sağlık hoşçakal.
ellerine sağlık meralcim.. salata süper görünüyor.. aah aaah oruçlu oruçluda hiç bakılmıyor kii..
öptüm canım sevgiyle kal gzüel bir hafta sonu diliyorum sana
hiç yemedim merak ettim şimdi bak...
ellerine sağlık..değişik bir salata...
Cok lezzetli görünüyor. Almanya'ya gittigimde unutmayimda bunlardan bir alayim ben. Ellerine saglik canim. Iyi hafta sonlari diliyorum.
meralim tatlım balıımmmmmmm baklamı kafurdun bize :) valla olsada yesem diyorum ne zamandır. çok güzel bi tarif ben bayılırım bööle ılık sunumlara. ellerine sağlık şekerim. bak okadar kabak lafı ettik bi kabak tatlısı yapaydın bana bari:))
salatanın her türlüsüne her zaman varımm
ellerine sğalık
sevgilerr
canim degisik ve enfes olmus
dur ilk firsatta alip yapayim bende
ellerine saglik canim sevgiler
hayirli iftarlar öptüm
değişik bi yemek olmuş..ramazanda sofralara çok yakışır..ellerine sağlık cnm..
sevgilerimle
Meral bende bu halini ilk kez görüyorum,ellerine sağlık..
Hayırlı iftarlar..
Yorum Gönder