26 Haziran 2008

KIYMALI PIDE ve Türkiye tatili





Merhaba arkadaslar.


Sizlere Kiymali pide tarifimle,Agustos ayina kadar veda ediyorum.


Bende herkes gibi sezon finali yazimi yayinliyorum.


Bu tarifimi sevgili arkadasimiz http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ a.gönderiyorum.Kolay gelsin arkadasim.
Dönüste görüsmek üzere ,hepiniz hoscakalin.Beni unutmayin haaa:)) Dönüste tatilimi anlatirim size.COK ÖZLEDIM COOOOOK......
KIYMALI PIDE

HAMURU:
1 bardak süt
1 bardak su
1 tane yas maya
1 kasik tuz
1 kasik seker.
Aldigi kadar un

IC MALZEMESI:
500 gr kiyma
2 bas sogan
2 biber
3 tomates
2 kasik biber ve tomates salcasi.(karisik olarak)
1 demet maydanoz
Tuz,karabiber,kirmizi biber.

YAPILISI:
Öncelikle hamurumuzu yogurup mayalanmasi icin dinlendiriyoruz.
Diger tarafta kiymamiza bütün malzemeyi katip güzelce birbirine karistiriyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar koparip,merdaneyle oval sekilde acip,üzerine kiymadan sürüp,ortasi acik kalacak sekilde uclarindan kapatiyoruz.Resimdede detayli sekilde gösteriyor.
Üzerine yumurta sarisi ve yogurt karistirip sürüyoruz ve 200 derecede kizarasaya kadar pisiriyoruz.
AFIYET OLSUN.

29 yorum:

  1. Canım benim ellerine sağlık.İnsallah çok güzel bir tatil geçirirsin.Kendine iyi bak.Ben iyiyim merak etme:))İyi yolculuklar.Ağustosta görüşmek üzere..

    YanıtlaSil
  2. canım ne güzel bir pide yapmışsın yaaa.nasıl da canım çekti şimdi.üstüne bol limon maydanoz..mmmm ellerine sağlık.güzel bir tatil diliyorum sana ayrıca canım.dönüşte görüşürüz..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine saglik meralcigim nefis olmus..ailen ile birlikte güzel tatiller dilerim hayirli yolculuklar.....


    SEVGILER

    YanıtlaSil
  4. meral'cim gönlünce güzel bir tatil geçirmeni dilerim. yolunuz açık olsun...

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık canım harika bir pide olmuş.Ayrıca iyi tatiller diliyorum gönlünce,sağlıkla gidip gelirsiniz inşallah, sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. günaydin canimcim,

    nasilsin?

    pidelerin süper olmus cok lezzetli görünüyorlar...

    sana ve ailene sevgi dolu, rahat ve huzurlu tatiller dilerim, tadini cikarin... bizleri düsünün sakin unutmayin oki...

    kafa dinle meralcim, süpersin sen ay ne güzel tatile gidiyorsun ay ne hoss :))

    ailene kavuscan esinle gezicen cocuklarla eglencen, sana iyi tatiller dilerim...

    her zam,an iyi ol, sagsaglim git sagsaglim gel tamammi canim...

    iyi bak kendine ve ailene...

    türkiyeme selamlarimi senden yolluyorum, iletirsin insaALLAH :)))

    hoscakal canimmm..

    öptümmm kocamannnn

    sevgilerimle aysel

    YanıtlaSil
  7. Canım benimmm ellerine sağlık,senin adına çok sevindim, memleket hasretiyle yanıyorsunuz orda, sevdiklerine kavuşacaksın inş... Güzel bir tatil diliyorum size canımcım, kocamannn öpüyorum seni, hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  8. pideler harika görünüyor ellerine sağlık ve iyi tatiller :)

    YanıtlaSil
  9. Meralcim iyi yolculuklar iyi tatiller canım güle güle git gel.
    Hoşçakal.

    YanıtlaSil
  10. arkadasim çok ama çok tesekkur ediyorum katilimindan dolayi ve bu guzel tarifle daha da mutlu oldum kiymali pideye bayilirim sahane olmus ellerine saglik. Tarifin pazartsi gunu yayinda olacak. ayrica sana iyi tatiller,donuste gorusmek uzere,sevgiyle.

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar canim, harika bir pide olmus, ellerine saglik, Türkiyeye de güle güle git güle güle gel, güzel ve hayirli tatiller dilerim, ben bu yaz galiba burdayim, sevgiler....

    YanıtlaSil
  12. canım harika olmuş ellerine sağlık..hayırlı yolculuklar dilerim güle güle git güle güle gel darısı bana:) görüşmek üzere öpüyorum

    YanıtlaSil
  13. Süper görünüyor valla.Elleine sağlık.Hayırlı yolculuklar canım.Bol bol resim istiyoruz bak ona göre:)

    YanıtlaSil
  14. Canım ellerine sağlık, pideler nefis olmuş.. Çok canım çekti çoookk :) Çok güzel bir tatil diliyorum sana, bol bol hasret giderirsin inşallah..

    YanıtlaSil
  15. MERHABALAR ARKADAŞIM 26. Ev sahibemiz olan HURİYE(KELEBEKLİ SANİYELER) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
    EMEGİNE SAGLIK GUZEL BİR HAFTA DİLERİM
    Sevgilerimle SEVİL

    YanıtlaSil
  16. Hayirli yoculuk Meralcigim,iyi tatiller diliyorum.Pideler harika olmus eline saglik canim.

    sevgilwerimle,serap.

    YanıtlaSil
  17. Canim çok tesekkür ediyorum,sana ve ailene harika bir tatil diliyorum,hayirlisiyla gidin hayirlisiyla dönün,hayirli yolculuklar dilerim,dönüste görüsmek üzere,tekrardan tesekkür ediyorum katildigin için,sevgiler canim.

    YanıtlaSil
  18. Meral'cim kandilin mübarek olsun canım..

    YanıtlaSil
  19. Günler bize dostların güzelliği ile, geceler onların duaları ile mübarek oluyor. Umudumuz dostların hediyesi, duamız sizlerin sevgisi. Kandiliniz mübarek olsun..

    YanıtlaSil
  20. selamlar meralcim,

    insaALLAH tatilin iyi geciyordur, sana ve ailene bolcana eglenceler dilerim. ailene kavusdun ve umarim güzel bir zaman gecirirsiniz birlikte, özledim seni hemde nasilll :-)))

    türkiyede kendine cok iyi bak, senin yerin ayri merak etme beklerim seni :-)) sabirla beklicez artik... bu aralar benimde vaktim yok blogumla ilgilenmeye bende az btatil yapiyom isden sonra hehe :-))

    iyi tatiller canim görüsmek dilegiyle

    öptüm seniii

    sevgilerimle aysel

    YanıtlaSil
  21. selam arkadaşım,hoş geldin türkiyeye.tatilini en güzel bir şekilde geçirmeni diliyorum.Allah gönlüne göre versin.görüymek üzere canım...

    YanıtlaSil
  22. Selam,

    Öncelikle ellerine sağlık.
    Çok güzel bir yaz tatili diliyorum.
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  23. slm cnm
    pideler nefis ye beni ye beni diyorlar
    tatilininde güzel geçmesi dileğiyle
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  24. Meral canım yolunuz açık olsun...Güzel bir yaz diliyorum..Pideler nefis,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  25. PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…
    YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-4 PİLAVLAR

    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://selmahlc.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    http://yoresellezzetler.bloggum.com tarafından hazırlanmıştır

    etkinliğimizin yeni sahibesi www.capankizimutfakta.blogspot.com olarak 10/8/2008 ile 01/09/2008 tarihleri arasında 20 gün boyunca ben yapacağım konumuz:PİLAVLAR

    anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
    sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
    eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
    yapmanız gereken şey;
    hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
    örnek:
    isim:perde pilavı
    yöre adı:siirt
    buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
    iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.kadininmutfagi.blogcu.com
    unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır

    YanıtlaSil
  26. canim dönmüs olman lazim artik okullar acilacak insallah güzel bir tatil olmustur öptüm hadi gel artik özledik sevgiler

    YanıtlaSil
  27. selamlar meralim,

    yazin icin sagol...

    hosgeldin canim ay vakit ne hemen gecti, :))

    demek bebek olmus hemde 14 temmuz jipiiieeee hadi gözünüz aydin, anali babali büyür insaALLAH...

    tatil nasildi süper gecmisdir dimi ,ama her zaman cok kisa gibi gelir... oh beee artik yemeklerini yine görebilcez tr de resimler cektin dimi bolcana :))

    ben 2 hafta sonra tatile gircem 3 haftaligina :)) ipi baya kuvetli cekiyorum 2 haftam kaldi jippiiiieeeee :))

    özledim seni hemde cok, ay inanilmazsin ilk gün geldin eve stressdesin ama nete girip yaziyorsun sagol canim :)))

    seninle sonra görüsürüz bol bol yaz neler yasadin neler oldu diye merakta kalirim yoksa :))

    öptüm seni canim cocuklari benim yerime öp,

    sevgilerimle aysel

    sana kolay gelsinnn cok yorulma :)))

    YanıtlaSil
  28. çok güzel ve açıklayıcı bir tarif ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  29. kıymayı kavuruyormuyuz acaba

    YanıtlaSil