TUZLU KURABIYE(PDCSE/20)

Merhabalar arkadaslar.Bu gün sizlere tuzlu kurabiye tarifimle geldim.Bizim evde bir günde bitti bu kurabiyeler.Sizlerde daha önce denemediyseniz siddetle tavsiye ediyorum.Agizda dagilan mis gibi tazecik kurabiye bunlar.Inanmazsaniz buyrun alin bakalim nasil olmuslar?AFIYET OLSUN

Sevgili arkadasimizhttp://mucizembenibul.blogcu.com/ bu haftaki etkinligin ev sahipligini yapiyor.Arkadasim benide davet etmis katilmasam ayip olur degilmi.Bu kurabiyeler onun icin olsun.Kolay gelsin arkadasim:))

MALZEMELER:

150 gr margarin
½ bardak sivi yag
1 bardak yogurt
2 tane yumurta(birinin sarisi üstü icin)
1 kasik mahlep
1 kasik tuz
1 kasik sirke
Baharat(istege göre tatlandirabilirsiniz.)
Bir paket kabartma tozu
Aldigi kadar un.

YAPILISI:
Öncelikle islak olan bütün malzemeyi karistiriyoruz.Daha sonra yavas yavas unumuzu hamura yediriyoruz.Daha hamur civikken kabartma tozunuda katip iyice özlesinceye kadar yoguruyoruz.Bloglarda gezerken bir arkadasimiz bu tarzdaki bir kurabiyeye baharatta atmis.Buda benim cok hosuma gitti.Hamurdan biraz ayirip baharatlarla tatlandirdim.Hicte fene olmadi hani.Ben dereotlu olana bayildim.Sevgili arkadasimiza verdigi fikir icin tesekürler.Ne yazikki blogunun adini hatirliyamadim.Kusuruma bakma arkadasim ama yorum birakirsan ismini eklerim yazima.
Daha sonra hazir olan hamurumuzu sekillendirip,üzerine yumurta sarisi sürüp,170 derecelik firinda kizarana kadar pisiriyoruz.