Merhabalar arkadaslar.Nasilsiniz?Umarim herkez iyidir.Herkes bir kosusturmadir gidiyor.Ama tatli kosusturmalar bunlar.Allahim saglik,mutluluk verdikten sonra,bunlar hayatin cilveleri degilmi arkadaslar? Bugün sizlere simit tarifi verecegim.Bu simitleri ne zaman yapsam,o gün biter ve yenisi istenir.Oglumla esim bayiliyorlar.Almanya´dakihazir simitlerden daha güzel oldugunu söylerler:)Evet.... gelelim tarifimize.
MALZEMELER:
1 su bardagi süt
1 su bardagi su
20 gr yas maya
1 kasik mahlep
1 kasik seker
1 kasik tuz
Aldigi kadar un
1 su bardagi süt
1 su bardagi su
20 gr yas maya
1 kasik mahlep
1 kasik seker
1 kasik tuz
Aldigi kadar un
DIS MALZEMESI:
3 bardak sicak su
1 kase susam 3 kasik pekmez
YAPILISI: Öncelikle hamurumuzun malzemelerini karistirip,yumusak bir hamur yoguruyoruz.Mayalanmasi icin sicak bir yerde dinlendiriyoruz.Hamurumuz kabarinca,elimize ceviz büyüklügünde bezeler aliyoruz.Tezgahin üstünde resimde görüldügü gibi cubuklar yapiyoruz.
Bu yaptigimiz cubuklari ikiye katlayip,ters yönlere dogru yuvarlayip,birlestiriyoruz.Bütün hamurlari bu sekilde yapip,15 dk dinlendiriyoruz.
Dinlenen simitlerimizi,pekmezli sicak suya atip,susama buluyoruz.Susamdan alip tepsimize koyuyoruz.175 derecede kizarincaya kadar pisiriyoruz.
Citir citir,tel tel,mis gibi simitlerimiz yemeye hazir.AFIYET OLSUN.
Ellerine sağlık, gerçekten de çıtır çıtır görünüyorlar.. Şöyle yanında da domates,peynir ve çayla, ohhhh süper olur.. Afiyet olsun..
YanıtlaSilSIMITE GEEEEEL...GEEEEELLLL.BÖYKLE CITIR SIMITLER YOKKKKK BASKA YERDEEEEE.
YanıtlaSilSEBDE GEEEEEL
GELMEZSEN PISMAAAAAN OLURSUNNNNN:)))
CANIM SAKA BIR YANA HARIKADIR SIMITLER.BENDE BIR TARIF YAZMISTIM ONU DENIYECEGIM KISMETSEDE NE ZAMAN O ZAMAN BILINMEZZZZZ:))))
merhabalar.ben de simite bayılırım.bu tarifte çok lezzetli belli.eline sağlık.sevgiler..
YanıtlaSilselam canım..bu simitler süper ya...çayın yanında sıcak sıcak ne güzel yenir..eline saglık arkadaşım..sevgilerimle.
YanıtlaSilsimitlerin kokusunu buralardan aldim geldim
YanıtlaSilsüper olmuslar tarifini aldim o miss gibi simit kokusu birazda benim evi sarsin
ellerine saglik
ooof ne güzel görünüyorlar.Bunlarin yanina bir de cay ile beyaz peynir de oldumu ne de harika olur.Ellerine saglik canim.
YanıtlaSilCanım arkadasım benimmmmm senin tariflerin o kadar güzel ve sıcak ki bayılıyorum sana benn.Ellerine sağlık ellerin dert görmesin tarifi aldım yazdım ve yapacağım çook öptümm
YanıtlaSilSELAM arkadaşım,sımıtler gerçekten harıka olmuş.mutlaka yapıcam.hem kolay hemde çıtır değil mi?
YanıtlaSilsızı arkadaş lısteme ekledım.goruşmek uzere...
günaydın canımm o valla bu satte 1 tane alayım çayımın yanına ellerine sağlık canım sevgiler
YanıtlaSilCanım benimmm bu simitler beğenilmez mi çıtır çıtır hımmm, birde yanına peynir zeytin, yemede yanında yat iyi ki de kahvaltı yaptım yoksa biryerlerim şişecekti :))) ellerine sağlık canımcım...
YanıtlaSilBenimde en cok ozlemini cektigim seylerin basinda simit geliyor. Birkac kez denedim yapmayi, fena olmadi ama tam istedigim gibi de olmamisti. Senin tarini de bir pazar kahvaltisi icin deneyecegim. Turkiye de yaninda bir de ovma peynir alirdim, simiti bandira bandira peynire...daha kahvalti da yapmamistim, bu yapilirmi simdi :)
YanıtlaSiloffffffff süper yanında çay peynir nede güzel yenir
YanıtlaSileline sağlık canım
canım yorumun için çok teşekkür ederim.seni zevkle arkadaş listeme ekledim.hoşçakal..
YanıtlaSilAayyyy Meral'im sen neler yaptın öyle harika görünüyor harikaaaaa....tarifi aldım, simitleri de aldıııım kaçtııım:)))
YanıtlaSilAy biz senle bu simit işine mi girsek:))Bayıldım ya.İlk defa evde simit tarifi gördüm evde aypıldığını öğrendim.Harika yani:))Ellerine sağlık.Şimdi bide yanında ya ayran ya şalgam olacak.OOOOffff be ne yenir...öptüm canım.
YanıtlaSilofff bayılırım en çok sevdiğim şeydir bende yapıyorum ama bide senin tarifle denerim inşlh arkadaşım muhteşem olmuş ellerine sağlık canım öpüyorum kocaman sevgiler
YanıtlaSilcok güzel görünüyorlar, mmmh misss gibi olmuslar ...
YanıtlaSilellerin dert görmesin canim ...
kocaman sicacik sevgilerimle ...
Meralcim simite bayılırım senin simitlerde vallahi süper olmuş ellerine sağlık bir numara.
YanıtlaSilEvet bendeki o kuğular ekler benim yaptığım kuğular vallahi oradan bile gözünden kaçmamaış bravo sana.
Sevgiler canım öptüm bayy
selamlarr mmmm simitler enfess görünüyorr sıcacık bir bardak çayla harika giderdi valla miss gibi olmuşlarr ellerinize sağlıkk güzel gecelerr
YanıtlaSilellerine sağlık. kimin ablası....
YanıtlaSileskiden babam balıkesire maaş almaya gittiğinde alırdı yolunu dört gözle beklerdik.şimdi hergün yiyebiliyoruz. eskisi kadar tatlı olmuyor...ama senin yaptıkların çok hoş görünüyor. kendinize iyi bakın.öptüm..
Meralcim, simitler çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım benim....
YanıtlaSilSevgiler
Nagehan