11 Mart 2008

PDCSE/18 ELMALI KURABIYE



Merhaba arkadaslar.Nasilsiniz umarim hepiniz iyisinizdir.Ben artik tamamen iyilestim sayilir.Ve bu gün pc nin basina gecip sevgili arkadasim
http://kadininmutfagi.blogcu.com
benide davet ettigi icin kollari sivadim ve tarifimi vereyim dedim. Bu günki tarifim bayilarak yedigimiz elmali kurabiye.Biz cok seviyoruz.Eskiden annem de yapardi ve cabucak biterdi.Simdi artik kendim yapiyorum ve anneminkilerinin tadini ariyorum:(


MALZEMELER


1 bardak yogurt


1paket yumusak margarin


1 bardak pudra sekeri


1 paket kabartma tozu


Aldigi kadar un (özlü bir hamur olacak.yani iyice yogrulacak)


ICI ICIN

3 tane rendelenmis elma

2 kasik findik ici

2 kasik seker

1tatli kasigi tarcin

YAPILISI

Hamurumuzu güzelce yogurup,bir kenarda dinlendiriyoruz.Bu arada elmalari sekerle kavuruyoruz.Suyunu cekince,findik icini ve tarcini katip sogumaya aliyoruz.Daha sonra hamurdan kücük parcalar koparip,avucumuzda yuvarliyoruz.Cay tabagindan biraz kücükce acip icine harcimizi koyup kapatiyoruz.(resimdeki gibi) tepsimize dizip 180 derecede 15 - 20 dk pisiriyoruz.Firindan cikinca bolca pudra sekeri serpip servis yapiyoruz.AFIYET OLSUN.

19 yorum:

  1. Canımcımmm valla içimi okumuşsun,canım nasıl elmalı kurabiye istiyor sorma, hatta yapayım mı diyorum ama bu diyet olayı bozuyor beni :((( Canım harikaaaaa yapmışsın ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Bu arada ilk yorum bendenmiş hehehehee :))) öpüyorum seni sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  3. elmali kurabiyeye bayilirim suan elimde cay var birde kurabioyeden olsaydi ne iyi olurdu:))
    ellerine saglik canim...

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  4. kurabiyeler nefis
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  5. ELINE SAGLIK MERALCIGIMMM:)))
    MIS GIBI OLMUS,SEVGILI ANNELERIMIZIN LEZZETLERINI HEP ARARIZ ZATEN HAKLISIN TATLIM.
    MIS GIBI OLMUS,ANCAK BU KADAR GÜZEL YAPILIR ELMALI KURABIYELÈR.
    IYI GECELER TATLIM:)))

    YanıtlaSil
  6. selamlar hem elmalı hemde nefis bir lezzet olmuş.Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. http://hunerlieller.net11 Mart 2008 21:05

    selam.elmalı kurabiyemi...hımmm nefis görünüyor canım.eline saglık....sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  8. Bayılırım elmalı kurbiyeye ellerine sağlık meralcim.
    sevgiler bayy

    YanıtlaSil
  9. Meral'cim,
    bu nefis elmali kurabiyelerden bende hep yapmak isterim ama bir türlü nasip olmadi, seninkiler de cok güzel olmuslar, ellerine saglik arkadasim.

    Seker hamuru konusunda gelince:
    Dedigim gibi kardesim eczaci oldugu icin glikoz surubunu (Glukosesirup) ve de gliserini (Glycerol) eczaneden temin etmis. Diger malzemeleride zaten kolaylikla bulabilirsin. Seker hamurunun tarifini de kardesim hani Oktay ustanin programina Aysem cikiyor ya Cuma günleri (Peceteden Notlar) blogu var onunda, onun tarifine göre yapmis.
    Bende kendisine iste pudra sekerini elemekle ve yogurmakla yardimci oldum.

    Baska bir sorun olursa hic cekinmeden sorabilirsin. Simdilik benden bu kadar.

    Selamlar ve öptüm..

    YanıtlaSil
  10. selamlar meralim,

    nasilsin canim?

    corba fikirlerin icin tsk ederim, hic darilmam seve seve denerim, bir dahakine senin dedigin gibi yapicam yayla corbasini sagol canim :))

    elmali kurabiyelere bayilirim, cok nefis olmus canim ya, ellerine saglik yoksa kizinmi yapti :))

    oda annesi gibi marifetli olur insaALLAH,

    hala pizza yaptigi resimleri hatirliyorum hihi :))

    hayirli geceler canim, öptüm

    YanıtlaSil
  11. Ah benim zarif arkadasım,ne güzel yapmışsın öyle çok severim elmalı kurabiyeyi,keşke yakın olsakta çaya gelsem vallahi size kalmazdı bişi.Ellerine sağlık canım arkadasım Kocaman öptüm

    YanıtlaSil
  12. Meralcim canım, öncelikle geçmiş olsun canım, iyileşmene sevindim. Anlaşılan iyileşip hemen mutfağa koştun ki böyle harika kurabiyeler yapmışsın canım...
    Ellerine sağlık.Yavrularında çok tatlı maşallah, Allah size bağışlasın onları canım...

    Sevgiler
    Nagehan

    YanıtlaSil
  13. selam canim
    asla hayir diyemem elmali lezzetlere
    ellerine saglik iki tanecik aldim sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Canim ellerine saglik.Benim büyük kizda bayilir elmali kurabiyeye bende üsenmezsem yapayim bari.Aslinda bende severim o bahane.
    Afiyet olsun

    YanıtlaSil
  15. canım emeğine sağlık çok güzel görünüyor
    bana da beklerim canım

    YanıtlaSil
  16. Meral'cim canım yaaa gerçekten canım çekti. harika olmuş.Oldum olası elmalı kurabiyeye bayılırım.tabağı kaptıııım kaçıyooorum.

    YanıtlaSil
  17. Meral'cim canım yaaa gerçekten canım çekti. harika olmuş.Oldum olası elmalı kurabiyeye bayılırım.tabağı kaptıııım kaçıyooorum.

    YanıtlaSil
  18. arama guzelim araba.bosuna arama

    bulamazsin :( anne lezzetlerini kimse bulamiyoki..

    ama seninkilerde gayet guzel ellerine saglik

    selamlar

    www.aynurdantarifler.blogspot.com

    YanıtlaSil
  19. Çooook severim;)
    ve bu yüzdendir ki;Yorum bırakmadan geçemedim ellerine sağlık...
    muhabbetle...

    YanıtlaSil