16 Şubat 2010

KARNIBAHAR YEMEGI


Bu kis gününün en güzel yemegi bence karnibahar yemegi.Söyle kiymali üzerine yogurtta koydukmu himmmm yemede yaninda yat.
Buyrun tarifine.
MALZEMELER:
1 tane karnibahar.(diger ismiyle cicek:))
1 tane sogan
1 tane yesil biber(olmasada olur)
2 tane havuc
2 kasik salca
tuz,siviyag.
1 bardak sicak su.
YAPILISI:
Tencereye siviyagi ve küp küp dogradigimiz soganimizi biberimizi koyuyoruz.Üzerine parcalara ayirdigimiz karnibaharimizi ve dogranmis havuclarida tencereye koyuyoruz.salcayida üzerine ekleyip,kisik atesde agzi kapali buharlasip,yavas yavas pisirmeye basliyoruz.ben daha önceden kavurdugum kiymayi buzdolabinda kapali bir kapta sakliyorum.Bu kiymadanda yemegimize ekliyoruz.pismeyedogru tuzunu ve sicak suyu ekleyip birazdaha pisiriyoruz.
Ben servis yaparken yaninda yogurtla yiyorum.Sizede tavsiye ederim.AFIYET OLSUN.

21 yorum:

  1. yemeği ile hiç aram yoktur benim de.amaa senin yemek ye beni diyorrrr.

    YanıtlaSil
  2. Annem kıymalısını çok yapar çokta nefis olur.Sizinkide annemin gibi nefis olmuş elinize sağlık.Sevgiler.Mine

    YanıtlaSil
  3. Eşimin yediği tek sebze diyebilirim haftada bir kesin yaparım ellerine sağlık. Bu arada davet gönderdim mi hatırlamıyorum ondan tekrar gönderiyorum...
    ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
    GÖNDEREN: http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

    54. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    15 ŞUBAT 2010-1 MART 2010

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://hayattanazicik.blogspot.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 54.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  4. Karnabar çok severim,bizim evde pek tercih edilmez.Sizde çok güzel yapmış ve resimlemişsiniz.Ellerinize sağlık,sevgi ve saygılarrrr...

    YanıtlaSil
  5. Iyi aksamlar canim arkadasim... Biliyormusun, bu aksam bizde de ayni yemek yendi.... Ama bir farkla, yaninda cok ama cokkk tatli bir arkadasimin yaptigi, coookk özel bir tursu vardi... Biliyor musun öyle cok kulaklarinizi cinlattik ki.... Bu konu ile ilgili ilerleyen günlerde sana ayrintili bir mail atacagim... Ha bu arada ben de yogurtla sevis yaparim bu yemegi.... Mmmm... Ellerine saglik diyor, cok öpüyorum.... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  6. Bende çok severim karnıbaharı ama benden başka yiyen yok. Ellerine sağlık çok güzel olmuş. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Meral hanım merhaba,
    çok lezzetli ve çok sağlıklı bir yemek olmuş,elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Merhaba,

    Karnıbaharı çok severim.Kışın mutlaka yenilmesi gereken bir sebze.Görüntü harika.Ellerinize sağlık.

    Sevgiler*

    YanıtlaSil
  9. karnıbaharın her şekilde yapılanını severek yerim ama çocuklar hiç yemez eşimde sadece kızartma olarak yer o yüzden anneme gidince yada annem gelince yapıp yiyoruz ellerine sağlık meralciğim şifa olsun☺

    YanıtlaSil
  10. Selam bende karnibahar yemegini cok severim, esim hic tadini bilmez. Kendim ve kizlar icin özellikle bayan misafiflerim geldiginda yaparim.Ellerine saglik uzun zaman oldu yapmamistim.Yarin ilk isim karnibahar almak ve pisirmek.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. meralcim ben bayilirim her cesidine ama bizim evdekiler sadece kizratmasini yiyor yogurtlada sunum sahane olur eminim
    ben birde tavuklusunu yapiyorum onada esim bayiliyor enfes oluyor
    ellerine saglik canim afiyet bal seker olsun sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Canim arkadasim... Güzel yorumun icin cok tesekkür ediyorum... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  13. Meralciğim ellerine sağlık canım...

    Bende herçeşidini çok severim:D

    YanıtlaSil
  14. Himmm meral ablaaaaa....

    valla resmi görünce canim istedi:(

    Hemen karnibahar almaya gidip yarin yapayim:))

    Ellerine saglik....

    YanıtlaSil
  15. Canim,
    karnibahar gibi bir nimet yenmez mi hic???

    Bende de karnibaharli bir lezzet vardi bugün, valla bizler bayila bayila yedik, senin yemeginin tarifini hemen aliyorum, bir daha ki sefere böyle bir tencere yemegi yapacagim karnibahardan, seninde ellerine saglik canimcim.

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  16. Merhabalar canim arkadasim... Bir daha sakin atma uclarini.... Buzlukta sakla, ben gelir yaparim sana aynindan.... Sevgilerimle, tüm ailenle mutlu bir hafta sonu diliyorum....

    YanıtlaSil
  17. selamlar canim benim, nasilsin?

    insaALLAH sen ve ailen iyisinizdir...

    kiymali karnibahar yemegini cok severim, ellerine ve yüregine saglik canim...

    Inanirmisin Meralcim Pazartesi günü tatile giridm ve pazartesi aksamdan hasta oldum :((

    resmen grip oldum... Anca 5 gün sonra atlatdim... simdi iyiyim allaha sükürler olsun...

    kiz hamileyken ilk hastalik aklima neler neler geldi, korktumda... doktor diyince merak edilcek bisi yok, rahatladim inan bana...

    basladim internetdeki yazilari okumaya hamileler sayfalarinda, okuya okuya rahatladim :))

    insaALLAH hersey yolundadir sende... bizde hersey iyi yengem ve ablam geldiler evi toparladik... haftaya tasinma, allah nasip ederse :))

    öpüyorum seni... hoscakal

    sevgilerimle aysel :))

    YanıtlaSil
  18. Sorma Meralcigim,,,, bir nevi rüyamda gördüm gibi birsey... Bu aralar memleket hasretim cok artti da.... Sana da iyi haftalar arkadasim... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  19. selamlar canim :)))

    kiz sakin merak etme, iyilesdim ben, bak meralcim haberin olsunki cumartesi tasiniyorum, ondan sonra baya sesim cikmaz, internet olmucak...sonra baglancakmis

    ne zaman bilemem...

    eee artik kendimi özlettircem galiba :)))

    kendine iyi bak, yine yazismak üzere nasipse...

    öpüyorummmmm

    tamam abla agir tasimiyorum, dikkat ediyorum :)))

    sen murati görsen, aysel otur yat dinlen, hayir ev isi yapma. yengen ve ablan yapar sen otur cay ic, dinlen... sen gizlice muratla konusdun galiba :)))

    YanıtlaSil
  20. Canim benim, güzel yorumun icin sagolasin... Ben hediyelesme etkinligine katilmadim... Belki bir dahaki sefere... Sevgilerimle cok öpüyorum...

    YanıtlaSil
  21. çok severim nefis görünüyor ellerine sağlık canım..sevgiler

    YanıtlaSil