17 Ocak 2010

GÜL TATLISI

Hepinize iyi pazarlar arkadaslar.Bu tatliyi gecenlerde evimde düzenlenen AMC toplantisi icin hazirlamistim.daha öncede gül tatlisi yapmistim.Fakat bu digerlerinden daha farkli ve dahada lezzetli oldu.Neden mi?Cünki tarifini arkadasim Ikizlerin Annesi Ayse den aldimda ondan:))
Canim arkadasim cok tesekürler.



MALZEMELER:
200gr margarin.
1 su bardagindan 2 parmak eksik sivi yag.
Yarim su bardagi yogurt.
1 su bardagi irmik.
1 tane yumurta.
1 yemek kasigi sirke.
1 paket vanilya.
1 paket kabartma tozu
1 cay kasigi tuz.
aldigi kadar un.
SERBETI:
4 su bardagi seker.
4 su bardagi su.
Yarim limon suyu.
YAPILISI:
Un haric bütün malzemeyi elimizle güzelce yoguruyoruz.En son ununu yavas yavas ilave ederek yumusak,pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz.Yarim saat dinlendiriyoruz.Hamurumuz dinlenirken,serbetimizi herzamanki serbet yöntemiyle kaynatip,sogutuyoruz.
Hamurumuzu merdane yardimiyla tezgahda aciyoruz.Cok ince olmayacak hamurumuz.Bardakla resimdeki gibi kesip,üc tanesini üst üste koyuyoruz.

Bu hamurumuzu yuvarlayip rülo yapiyoruz.Ve ortalarindan kesip,iki adet gül elde ediyoruz.

180 derecelik firinda kizarana kadar pisiriyoruz.Ve firindan cikan tatlimizi hazirladigimiz serbetle isliyoruz.Cok lezzetli bir tatli oluyor.Benim misafirlerim cok begendi benden söylemesi:)))

AFIYET OLSUN.

12 yorum:

  1. Meral'cigim, gül tatlisi nefis olmus.Bence tarfin sahibi degil deneyen daha iyi yaptigi icindir:)Sevgili Aysenin tariflerinin hepsi güzel bence:)Ellerine saglik cnm.
    Bende aldim AMC'den pahali ama harika tencereler.
    Ayrica blog ödülün icin cok tesekkürler ediyorum.:)

    Sevgilerimle,Serap.

    YanıtlaSil
  2. Cok guzel gorunuyor canim
    Afiyet olsun ..
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Canım çok severim ellerine sağlık..

    Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle..:)

    YanıtlaSil
  4. Annem 25 sene önce amc takım almıştı hala kullanır demek hala toplantıları oluyor...
    Tatlınız harika olmuş ellerinize sağlık...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. meralcim o güzel sözlerin icin cok tesekkür ederim canim cok incesin ama senin kendi marifetin sende böyle marifetli olmasan güzel olmazdi yani:))
    AMC tenceresinden bende cok istiyorum ama almak kismet olmadi daha ama cok süperler ya!!

    canisi ALLAH izin verirde kar yagmaz buz olmazsa bulusmaya gelecegim insallah bende sabirsizlikla bekliyorum insallah birbirbirimizi dahada yakindan tanimak kismet olur sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Canım merhabalar.
    Ne şirin olmuşlar bunlar böyle. Ellerine sağlık. Koşturmacalı geçiyor bu günler, biraz derslerden de beynim sulandı galiba :) Ödülümü unuttum zannetme, bir dahaki paylaşımıma senin güzel ödülünü de yazacağım.
    Kocaman sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglim Arkadasim... Güllerin enfes görünüyor... Bu arada 31 Ocak Dortmunt bulusma yeri ve saati belli oldumu? Haberimiz olur degil mi? Cok heyecanlaniyorum da... sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  8. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  9. Çok güzel görünüyor tatlılar. Hazırlanması da çok pratik görünüyor ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. sagol arkadasim hizli cevabin icin :)

    öpüyorum

    YanıtlaSil
  11. canim selam bulusmadan haberin varmi?? yer ve saat konusunda ??
    ben bir sey dumadimda daha sevgiler yorumun icinde tesekkür ederim sevgiler

    YanıtlaSil
  12. çok güzel hem görüntü ve eminim ki hemde tadı ellerinize sağlık

    YanıtlaSil