11 Aralık 2009

KÜNEFE


Esimin en cok sevdigi tatlidir künefe.
Bende o istedimi hemen kadayifini alir ve yaparim:))
Ama ben cok kücük bir porsiyon yerim.Cünki cok kalorisi yüksek bir tatli:))
MALZEMELER:
250 gr taze kadayif.
3 tane mozzerella peyniri(yada tuzsuz taze peynir)
50 gr margarin.
SERBETI:
2 su bardagi seker.
2 su bardagi su.
YAPILISI:
Kadayiflarimizi elimizle kücük parcalara ayiriyoruz.Erittigimiz margarini güzelce yediriyoruz kadayifimiza.Teflon bir tavaya,kadayifin yarisini güzelce elimizle bastirarak yerlestiriyoruz.Arasina peynirimizi dösüyoruz.Diger kalan kadayifida üstüne kapatiyoruz.Ocagimizdada bu arada serbetimizi kaynatiyoruz.Kisik ateste kadayifimizin altini üstünü nar gibi kizartiyoruz.ocaktan aldigimiz sicak kadayifimiza biraz ilimis serbeti döküyoruz.
Sicak sicak servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN.

19 yorum:

  1. ellerine sağlık canım.ben de bayılırım künefeye.afiyet olsun.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Bayılırım künefeye sıcak sıcak yemesi yokmu canım çekti ya... Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Meral abla cok nefis görünüyor canim benim..

    arasindaki mozarella yerken sünüyor himmm, bol serbetli...

    simdi olsada yesem :D


    Ellerine saglik..

    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  4. Meral abla cok nefis görünüyor canim benim..

    arasindaki mozarella yerken sünüyor himmm, bol serbetli...

    simdi olsada yesem :D


    Ellerine saglik..

    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık canım.
    Tuzsuz peynir olduğu zaman yapmayı düşüyorum aslında. Normal kahvaltılık peynirlerimizle olmuyor sanırım...

    Bana da beklerim ;)

    YanıtlaSil
  6. Ellerine saglik arkadasim... Kadayif cok yaptim ama künefe hic denememistim... Cünkü buralarda hangi peyniri koyabilecegimi bilemiyordum... Bu yüzden verdigin tarif benim icin cok önemli... Ilk firsatta ben de deneyecegim... Ve de yiyecegim,,,, Kiloysa kilo,,, bosssveeeerrrr....
    Sevgilerimle, iyi hafta sonlari

    YanıtlaSil
  7. bende çok severim ellerine sağlık canım mutlu hafta sonları

    YanıtlaSil
  8. Canım,
    Ellerine sağlık, künefe nefis görünüyor.
    Bir kaç yıl önce görümcemin Almanya'da yaşayan kızı izine geldiği zaman bize Almanya'da öğrendiği künefeyi yapmıştı.
    Senin tarifini görünce birden o tadı hatırladım : )

    YanıtlaSil
  9. künefeyi bizde cok severiz, bazen kaloriye hic bakmiyacaksin afiyetle yiyeceksin
    yiyenlere afiyet olsun, seninde ellerine saglik canim

    blogcu bulusmasi icin gine anket yaptim, tarihi belirliyelim diye...
    1. ayda benim oglanin amaliyati var, 1.ayin sonunda bulusa biliriz...
    bakalim anketimiz ne diyecek....
    bulusmak ümidiyle SEVIM

    YanıtlaSil
  10. Meralcim ne şanslı eşin var,süpersin vallahi... şahane olmuştur eminim..
    ellerine sağlık...
    Güzel bir hafta diliyorum..
    öpüyorum..

    YanıtlaSil
  11. canim benim esimde bayilir gercekten enfes bir lezzet bende sen gibi ucundan alirim malum seker firliyor o zaman
    ellerine saglik sevgiler iyi haftalar

    YanıtlaSil
  12. Almanya blogcular bulsumasi icin seninde gelmek istemen beni cok mutlu etti..Böylelikle 7-8 kisi olacagiz..
    Tabiki bu gelenlerin benim ve Zehranin(eyas Cookies)disinda hepsinin NRW oturmasi..
    Insallah bol sayida katilim olur ve tanisma firsati buluruz..Berlinden sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Ben de bayılırım künefeye. Ama kalorisi çok fazla dediğin gibi. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. bende çok severim bu tatlıyı ama hiç evde yapmadım...

    ellerine sağlık..nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  15. Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
    http://birseninmutfagi.com
    Ve
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI yapılacaktır.
    Hazırlamış olduğumuz tarifleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
    16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
    1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
    Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

    SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

    YanıtlaSil
  16. Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
    http://birseninmutfagi.com
    Ve
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI yapılacaktır.
    Hazırlamış olduğumuz tarifleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
    16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
    1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
    Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

    SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

    YanıtlaSil
  17. Canım ellerine sağlık.Harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  18. hiç yapmadım ama bayılırım...ellerine sağlık...kolay gelsin...

    YanıtlaSil
  19. Künefeye bayılırım evde yapmayı öğrendiğimden beri dışarıda yapmıyorum. Çok hüzel görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil