21 Ağustos 2008

ARIZA

Merhaba arkadaslar.
Blogumda istem disi bazi aksakliklar nedeniyle sizlere tarif ve resim yayinlayamiyorum.
Hepinizden özür diler,en kisa zamanda telafi edecegimi umuyorum.
Gönderme bölümünü acinca sadece yazi yazma bölümü görülüyor ve resim gönder,yada blog ekle gibi bölümler bos.Eger bilen birisi varsa yardim etsin lütfen.
En kisa zamanda görüsmek üzere,sevgilerle.

13 Ağustos 2008

OKULLAR ACILDI.

Herkeze merhabalar.Umarim herkez iyidir.Ben cok iyiyim ve mutluyum.Kizim ve oglum bu hafta okula basladilar.Daha önce bu mutlulugu oglumda yasamistim.Onun okula ilk basladigi gün hala gözümün önünde.Simdi ise sira kücük Eslem`de.hersey sirayla degilmi.Simdi abisinin gectigi yollardan Eslem`de gececek.Yüce Rabbim bütün cocuklarin gelecegini parlak yazar insallah.Lütfen dualarinizi eksik etmeyin.Allah zihin acikligi versin ve bütün cocuklara yeni dönem hayirli ve ugurlu olur insallah diyorum.
Oglum Halil ve arkadaslari,yeni basladiklari okulun ilk günü ,gökyüzüne balon ucurdular.Okula gitmaden önce evdeki son hazirligimiz.Eslem´in sinifi ve ögretmeni Fr.Ossenbrink.(Ayni zamanda oglumunda ilk okul ögretmeniydi kendisi.

11 Ağustos 2008

GEZDIM GÖRDÜM

Tekrar Merhaba arkadaslar.
Bugünde sizlere gezdigimiz yerlerden fotograflar yayinlayacagim.Ama benim en cok sevdigim yer,Havran pazari oldu.Yerli halkin yetistirdigi sebzeleri sattiklari bir pazardi.Türkiye´deki pazarlarin karmasasi cok hosuma gitmistir hep.Belkide buralarda böyle pazarlar olmadigi icindir.Bilemiyorum.O pazarcilarin "gelll gell domatese gell"diye bagirmalarina bayiliyorum vallahi:)))


Köy kadinlarinin kendi elleriyle yogurup,pisirdikleri lezzetlimi lezzetli ev ekmekleri.
Burasida Akcay merkez.Bilmiyen yoktur herhalde?Fakat ben yinede yazayim. Kaz Daglarinda yasayan Sari kiz´in heykelidir.Buda gün batiminda cekdigim yandan hali.Veee herkesin önünde cekdirdigi bir hatira fotagrafi.(Sirayla hepimiz cekildik ailecek:)) )Iste burasida Halil Aga ciftligi.Yani kayinpederimin bütün zamanini gecirdigi bagi.Okadar cok emek sarfediyorki,emeginin karsiliginida aliyor.Tabii bizlerde:))Ne ararsaniz var ciftlikte.patlican,biber,uzum,seftali,domates,sogan,sarimsak,incir semizotu,bal kabagi,igde,ceviz,erik,elma,nohut,bakla,,bamya,acaba daha saymadigim varmi?kesin eksik kalan olmustur.Dedimya akliniza ne geliyorsa.Babamin yetistirdigi hormonsuz köy domatesleri.Buda kavun.Yani bizim deyimimizle "Hisir"Citir citir biberler.Büyük enistemiz ve bal kabagi.

6 Ağustos 2008

IZINE DAIR

Tekrardan merhaba arkadaslar.


Gelen hosgeldin mesajlari icin tesekürler.Hepinizi inanin cok özlemisim.Evet tatil cok güzeldi ama sonunda yine evli evine,köylü köyüne degilmi?Hayat devam ediyor.Ilk zamanlar biraz gurbet sendromu cekerim ama ne yapalim:((


Arkadaslar Remzi icin güzel mesajlariniza tesekürler.Benden baska herkez bakiyorumda bu güzel duyguyu yasamis .Helede Keskinli arkadasimiz 13.kez.Masallah diliyorum:))Darisi benim basima.Yok iki kardes oldugumuza göre olmaz:)))
Evet arkadaslar.Hepiniz dogru tahminlerde bulundunuz.O kazanlarda kaynayanlar,tavuktu.neden o kadar cok derseniz?Bütün köylü icin pistilerde o yüzden.Tavuklu bulgur pilavi oldular.Kayinvalidemlerin gecmis Haci Hayirlarini yaptik.Köyümüzde bir adettir.Bütün köy halki davet edilir,mevlüt okutulur ve arkasindan herkese yemek verilir.iste bende yapilan bütün yemeklerin resimlerini cektim sizin icin.Bakalim bizim köyün yemeklerini begenecekmisiniz? :) :)


O tavuklar bir gece önceden temizlenip,yikandilar.Sabah erkendende kazanlara koyuldular.Bir mola anindan görüntü.NOT:Eger es dost olmasaydi hayatta 100 tavugu temizleyemezdik.Elleri dert görmesin.Taze fasülyemiz.Misss gibiydi ohh.Domates soslu et kavurma.Buda ne derseniz eger?Bu kazandada un helvasi kavruluyor.Un helvasinin son hali.Gercektende tam kivaminda bir helvaydi.Ve bu islerin sonunda kurulan sofra.nelermi vardi?Tavuklu sehriye corbasi,pilav,etli nohut,et kavurma,taze fasulye,tursu,helva

4 Ağustos 2008

BEN GELDIMMMMMMM

HOSGELDIN REMZI BEBEK.......
Cümleden merhabaaaaaaa.
Ben geldimmmmm.
Tatilimiz bitti ve evimize geri döndük.sükürler olsun,kazasiz,belasiz geri dönebildik.
Cok güzel bir Türkiye tatili gecirdik.Eeee Türkiye olurda güzel olmazmi degilmi?
Ama tatilin en güzel yani....HALA... oldum Hala! cok güzel bir duyguymus.Darisi diger halalarin basina.
Izinimizin ikinci haftasinda Remzi bebek dünyaya geldi.O kadar güzel ,O kadar tatli birseydiki anlatamam.Hemen hemen izinimizin tamamini Onun yaninda gecirdik.Bu resimide hastanede Eslem Remzi`yi ilk kucagina aldiginda cekmistim.

Ne yazik ki artik bizler yine gurbete geri döndük ve hasretlik yine basladi.Ama bu sefer,bir kat daha artti :(

Izinde bol bol resimler cektim.Hepsini sirasiyla yayinlayacagim.Nerelere gittigimizi,neler yedigimizi herseyi yazacagim.Fakat simdilik bu kazanlarla bas basa birakiyorum sizleri.bilin bakalim neler kayniyor bu kazanlarda?

Görüsmek üzere hoscakalin.

26 Haziran 2008

KIYMALI PIDE ve Türkiye tatili





Merhaba arkadaslar.


Sizlere Kiymali pide tarifimle,Agustos ayina kadar veda ediyorum.


Bende herkes gibi sezon finali yazimi yayinliyorum.


Bu tarifimi sevgili arkadasimiz http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ a.gönderiyorum.Kolay gelsin arkadasim.
Dönüste görüsmek üzere ,hepiniz hoscakalin.Beni unutmayin haaa:)) Dönüste tatilimi anlatirim size.COK ÖZLEDIM COOOOOK......
KIYMALI PIDE

HAMURU:
1 bardak süt
1 bardak su
1 tane yas maya
1 kasik tuz
1 kasik seker.
Aldigi kadar un

IC MALZEMESI:
500 gr kiyma
2 bas sogan
2 biber
3 tomates
2 kasik biber ve tomates salcasi.(karisik olarak)
1 demet maydanoz
Tuz,karabiber,kirmizi biber.

YAPILISI:
Öncelikle hamurumuzu yogurup mayalanmasi icin dinlendiriyoruz.
Diger tarafta kiymamiza bütün malzemeyi katip güzelce birbirine karistiriyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar koparip,merdaneyle oval sekilde acip,üzerine kiymadan sürüp,ortasi acik kalacak sekilde uclarindan kapatiyoruz.Resimdede detayli sekilde gösteriyor.
Üzerine yumurta sarisi ve yogurt karistirip sürüyoruz ve 200 derecede kizarasaya kadar pisiriyoruz.
AFIYET OLSUN.

21 Haziran 2008

TÜRKIYE YARI FINALDE

AVRUPA! AVRUPA! DUY SESIMIZI ISTE BU TÜRKLERIN AYAK SESLERI!



HAYDI COCUKLAR BÜTÜN TÜRK MILLETI SIZINLE...........