KAYMAKLI TATLI

Merhabalar herkese.Ramazan dedimya al iste bir tatli tarifi daha.Sirada bekleyen Revanimde cabasi.Bu sene uzun tutuyoruz oruclarimizi.Bende belki biraz kilo ve su kaybi olur demisdim:)))Nerdeee ben böyle durmadan tatli yapip yersem hic sanmiyorum:)))

Gelelim tatlimiza.Bu tatliyi bir arkadasimda yemisdim seneler önce.O gün bu gündür bizim evde cok sevilen bir tatlidir kendisi.Esim bayilarak yer.Hatta her seferindede kaymagini bol yap der.

Isminide biz böyle koyduk.kaymakli diye:))

MALZEMELER:

5 adet yumurta.

1 su bardagi seker.

1 tane kabartma tozu.

1 tane vanilya

2 Su bardagi un.

Kaymagi Icin:

2 tane schlag sahne

2 tane sahne festiger

Tr dekiler krem santi kullanabilirler.1 paket yeterli sanirim.

SERBETI ICIN:

3 su bardagi su.

2 su bardagi seker.

YAPILISI.

Serbetimizi her zamanki gibi önceden kaynatip,sogumaya aliyoruz.Yumurtalari sekerle beraber iyice köpürünceye kadar cirpiyoruz.Vanilyayida katip devam cirpiyoruz.Ardindan ununu ve kabartma tozunu eleyip,söyle azicik cökertmeden karistirip,yagli kagit serilmis bir tepsiye döküyoruz.180 derecede kizarana kadar pisiriyoruz.Kaymaginida 2 paket sahneyi cirparak hazirliyoruz.

Firindan cikan tatlimizi biraz soguyunca ,ters cevirip,kagidini cikardiyoruz.Arasini kesip(ben iple kesdim)kaymagini güzelce arasina yayiyoruz.Üstünü diger parcasiyla kapatip,soguk serbetimizi yavas yavas döküyoruz.Hepsi bu kadar.Fakat bir tatli bu kadar mi hafif olur,bu kadarmi güzel olur bilmem artik:)))

AFIYET OLSUN