8 Mayıs 2009

ZEYTINYAGLI BAKLA



Selamlar arkadaslar.
Bu günlerde havalar biraz serin buralarda.O yüzdende canim hic bir sey yapmak istemiyor böyle günlerde.Simdi günes acmali ve bütün kemiklerimi isitmali degilmi?Bahcemde bütün ciceklerim canlandi.Bahar yüzünü gösterdi.Birdahaki yazimda sizlerle bahcemin fotolarini paylasacagim.Esimle hergün bahceye cikip,tek tek bakiyoruz.Hangisi tomurcuk acmis,hangisi cicekte diye:)))Sizlerinde bildigi gibi birde üzüm asmamiz var.Yine cok istahli masallah:))
Her neyse,bugün size en sevdigim yemeklerden biriolan taze baklayi tarif edecegim.Üzerine yogurtla beraber ohhh mis misss.
MALZEMELER:
1 kilo taze bakla.
1 tane sogan.
1 tane biber.
3 tane orta boy domates.
Yarim cay bardagi zeytin yag.
1kasik tuz.
2 tane kesme seker.
Dereotu,nane.
YAPILISI:
Baklalari temizleyip dogruyoruz.isterseniz uzunda birakabilirsiniz.Tencerenin altina sogan ve biberleri dogruyoruz.Üzerine baklalari yerlestiriyoruz.En üste domatesleri rendeleyip,zeytinyagini,tuzunu,sekerinide katip,dereotunu ve nanesinide katip ocaga aliyoruz.Kisik ateste sulanip suyunu cekip pisene kadar pisiriyoruz.Seker baklanin buruklulugunu aliyor.Hepsi bu kadar.AFIYET OLSUN.

13 yorum:

  1. Baklay fazla sevmezdim ama bu sene nedense bende çok seviyorum enginarlı, portakallı pişirdim tavsiye ederim çok lezzetli oluyor ellerinze sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Bakla harika görünüyor.
    Bahçenizdeki çiçekleri görmek istiyorum.

    YanıtlaSil
  3. bahar buraya da gelmedi daha...ısınmaya çalışıyoruz sobanın başında..yemek nasıl güzel olmuş.elerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. en sevdiğim yemeklerden biri ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  5. Meralcim çiçekleri merakla bekliyorum,ben hiç beceremiyorum bu işi..
    Bakla ise nefis olmuş,ellerine sağlık..

    Anneler günün şimdiden kutlu olsun...Kuzucuklarınla hep birlikte güzel günler görün inşallah.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. ellerine saglik baklayi cok severim. maalesef burada bu yil bir kez bulabildim. bir dahakinde alayim dedim ama kocaman olmuslardi cesaret edip alamadim. boldereotlu ve yogurt esliginde harika olur. selamlar nesrin www.lalelimutfaklar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  7. Yüreginde huzur ve mutluluk; gözlerinde ve yüzünde gülücük eksik olmasin hiçbir annenin.Tüm anneler ve anne adayları anneler günümüz kutlu olsun..hayırlı geceler.

    YanıtlaSil
  8. Sevgili Meral,
    Ellerine sağlık,bakla nefis görünüyor.
    Bizde çok severek yeriz baklayı,hele yanında sarımsaklı yoğurt olursa daha güzel yenir.
    Bu arada;
    Anneler gününü kutlar, sevdiklerinle güzel bir gün geçirmeni dilerim.

    YanıtlaSil
  9. canim bende dün yaptim
    enfes ben cok seviyorum ellerine saglik bizim burdada havalar bozuk
    insallah düzelir bir an önce

    Anneler günüde kutlu olsun sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. ........ , . - . - , _ , .........
    ......... ) ` - . .> ' `( .........
    ........ / . . . .` . . ........
    ........ |. . . . . |. . .| .......
    ......... . . . ./ . ./ .........
    ........... `=( /.=` .............
    ............. `-;`.-' .............
    ............... `)| ... , .........
    ................ || _.-'| .........
    ............. ,_|| _,/ ...........
    ....... , ..... || .' ............
    ....... | | ,. ||/ ..............
    .... ,..` | /|.,|Y, .............
    ..... '-...'-._..||/ .............
    ......... >_.-`Y| .................
    .............. ,_|| ...............
    ................ || ..............
    ....anneler günü || tüm annelere
    ..kutlu..........||...... olsun..

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  11. Günaydin canim,

    nasilsin? insaALLAH iyisindir.

    canim ben isdeyim ama inan burda agrilarla oturuyorum, offf eve gitmek istiyorum :))))

    canim anneler günün nasil gecti ailen neler hazirladi, haberler sende anlat cabuuukkkk :))

    kendine cok iyi bak canim

    öptüm seni

    YanıtlaSil
  12. üzerine sarımsaklı yoğrt döküp yerim hep böyle denemedim hiç güzel görünüyor ellerine sağlık cnm

    YanıtlaSil
  13. Harika çok severim bende baklayı Ellerine sağlık.
    Anneler günün kutlu olsun.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil