15 Aralık 2014

PATATES PURELI POGACA

Merhaba arkadaslar. Harika bir mayali pogaca tarifi paylasiyorum bugun.
MALZEMELER
 1 litre süt
1 kilo un
2 paket patates puresi
1 yumurta  beyazi (sarisi ustune)
1 tatli kasigi tuz
2 tatli kasigi seker
1 paket kabartma tozu
1 bardak siviyag
1 paket yas maya
YAPILISI
Sutumuzu  once kaynatiyoruz. Icine puremizi katip, karistiriyoruz. Ilimasi Icin bekliyoruz. Daha sonra tum malzemeyi katip, yoguruyoruz. Mayalanmasi Icin bekliyoruz. Diger tarafta ic malzemesini hazirlayip, hamurumuza sekil veriyoruz. Tepsi mayasi gelince 180 derecede pisiriyoruz.
AFIYET OLSUN

2 yorum: