SEBZELI BULGUR PILAVI

Karsinizda tam mevsimine uygun sebzeli bulgur pilavi.
Ben cok severim bol domatesli sicak sicak himmmm:))
Gelelim tarifine.
Tenceremize domates, yesil biberve kirmizi biberimizi dogruyoruz.Güzelce kavuruyoruz.Ardindan küp küp dogradigimiz patatesleri atip,pisiriyoruz.Sirayla yine küp seklinde patlican ve yesil kabagida kesip hepsini güzelce pisiriyoruz.2 bardak su ilave edip,kaynamaya birakiyoruz.Kaynayan sebzelerin icine bulguru ve tuzunu katip kapagini kapatip,kisik atesde pisiriyoruz.Ben sizlere ölcü vermedim.Cünki kendim göz karari yapiyorum.Koydugumuz bulguru 1 parmak gececek suyu.Herzaman tam denk gelmistir bu tarifim.
AFIYET OLSUN.

ARMUTLU PASTA

Merhaba arkadaslar.
Bugünden Herkesin mübarek regaip Kandilini kutlarim.
sizlere gecenlerde yaptigim misgibi armutlu pastami sunuyorum.Sunumuyla tadiyla cok güzel bir pasta.Bu yaz günlerinde soguk soguk harika gider derim ben:))
MALZEMELER:
Keki icin:
3 yumurta.
1,5 bardak seker.
2,5 bardak un.
½ bardak sivi yag.
1 paket vanilin zuker.
1 paket kabartma tozu.

Ic malzemeleri:
2tane krema.
500gr quark(labne peyniride olur)
2tane krema sertlestirici.
½ bardak seker.
1vanilin zuker
1 kutu armut konservesi.
Üstü icin.
1 paket hazir beyaz jöle.

YAPILISI:
Öncelikle yumurta ve sekeri,köpüreseye kadar cirpalim.sonra diger malzemeleri katip,kelepceli bir kaliba dökelim.180 derecede 30 dakika pisirelim ve sogumaya birakalim.
Diger tarafta kremamizi cirpip,icine qarkimizida katip karistiralim.Soguyan kekimizi ikiye keselim.Tekrar kalibin icine oturtalim.Arasina hazirladigimiz kremanin yarisini koyuyoruz.aralarina armut dilimlerinden dogruyoruz.Kalanlarini üstüne dizecegiz.Kekin ikinci katinida kapatip,kremayla kapliyoruz.armutlarida dizip,paketteki tarife göre hazirladigimiz jöleyide döküp,buzdolabinda sogutuyoruz.sonrada afiyetle yiyoruz.