PATATESLI CARSAF BÖREGI ve BAHCEMIZ

Evet arkadaslar daha önceki yazimdada bahsettigim gibi bahcemize bahar geldi sonunda:))
Hemen hemen bütün ciceklerim acti :))

Evde isimi bitirdikten sonra keyif yaptigim,kitap okudugum,kahve ictigim bahcem iste burasi:))

Bahcenin en görkemli acan agaci.Biz ona gelin agaci diyoruz.

Beni takip eden arkadaslar hatirlayacaktir.Üzüm asmamiz:))

Gelin agacimizin yakindan görünümü.Bu sene yeni ekdigimiz Bodur Elmamiz.
Saksidaki petunya ve sardunyalarimiz.Eslemin en sevdigi agac.(pembeya)Buda Japon Akca agaci.Harika bir renk tonu var.Mavi cicekler.Sarkan kirmizi yaprakli minyatür agacimiz.Ve saksidaki Küpelilerimiz.

CARSAF BÖREGI:

MALZEMELER:1 kilo un.
Tuz, su.

ICINE.1 kilo patates.

3 adet sogan.

Tuz karabiber.

siviyag.

YAPILISI.Hamurumuzu kulak memesi yumusakliliginda yoguruyoruz.Bu hamuru dört esit parcaya bölüyoruz.Merdaneyle ,tabak büyüklülügünde acip,her arasini sivi yagla yagliyoruz.Üst üste siralayip dinlendiriyoruz.Bu arada patatesleri rendeleyip,soganlarida tabi.Ic harcini hazirliyoruz.Tekrar elimize hamurlari alip ceke ceke,carsaf bez üzerinde aciyoruz.arasina harcini koyup,yuvarliyoruz.BURADAKI GIBI Tepsiye dizip,200 derecede kizarincaya kadar pisiriyoruz.

Nasil buldunuz begendinizmi?