ZEYTINYAGLI BAKLA

Selamlar arkadaslar.

Bu günlerde havalar biraz serin buralarda.O yüzdende canim hic bir sey yapmak istemiyor böyle günlerde.Simdi günes acmali ve bütün kemiklerimi isitmali degilmi?Bahcemde bütün ciceklerim canlandi.Bahar yüzünü gösterdi.Birdahaki yazimda sizlerle bahcemin fotolarini paylasacagim.Esimle hergün bahceye cikip,tek tek bakiyoruz.Hangisi tomurcuk acmis,hangisi cicekte diye:)))Sizlerinde bildigi gibi birde üzüm asmamiz var.Yine cok istahli masallah:))

Her neyse,bugün size en sevdigim yemeklerden biriolan taze baklayi tarif edecegim.Üzerine yogurtla beraber ohhh mis misss.

MALZEMELER:

1 kilo taze bakla.

1 tane sogan.

1 tane biber.

3 tane orta boy domates.

Yarim cay bardagi zeytin yag.

1kasik tuz.

2 tane kesme seker.

Dereotu,nane.

YAPILISI:

Baklalari temizleyip dogruyoruz.isterseniz uzunda birakabilirsiniz.Tencerenin altina sogan ve biberleri dogruyoruz.Üzerine baklalari yerlestiriyoruz.En üste domatesleri rendeleyip,zeytinyagini,tuzunu,sekerinide katip,dereotunu ve nanesinide katip ocaga aliyoruz.Kisik ateste sulanip suyunu cekip pisene kadar pisiriyoruz.Seker baklanin buruklulugunu aliyor.Hepsi bu kadar.AFIYET OLSUN.