KASARLI POGACA

 Merhaba yeniden.
Bu yumusak pogacalari yapmanizi siddetle tavsiye ediyorum.
MALZEMELER:
3 Yumurta beyazi
1 bardak siviyag
1 bardak süt
2 yada 3 tane haslanmis patates puresi
tuz ve seker 1 er tatli kasigi
aldigi kadar ün
2 tane yas maya.
Kasar rendesi
YAPILISI
Butun malzemeleri karistirip, yumusak bir hamur yoguruyoruz. Mayalanmasi icin bekliyoruz. Daha sonra hamurdan bezeler yapip uzerine yumurta sarisi surup, kasar rendesi koyuyoruz. 180 derecede firinda pisiriyoruz.
AFIYET OLSUN

PATATES PURELI POGACA

Merhaba arkadaslar. Harika bir mayali pogaca tarifi paylasiyorum bugun.
MALZEMELER
 1 litre süt
1 kilo un
2 paket patates puresi
1 yumurta  beyazi (sarisi ustune)
1 tatli kasigi tuz
2 tatli kasigi seker
1 paket kabartma tozu
1 bardak siviyag
1 paket yas maya
YAPILISI
Sutumuzu  once kaynatiyoruz. Icine puremizi katip, karistiriyoruz. Ilimasi Icin bekliyoruz. Daha sonra tum malzemeyi katip, yoguruyoruz. Mayalanmasi Icin bekliyoruz. Diger tarafta ic malzemesini hazirlayip, hamurumuza sekil veriyoruz. Tepsi mayasi gelince 180 derecede pisiriyoruz.
AFIYET OLSUN

KARISIK TURSU

Selam.
Uzun bir aradan sonra tekrar sizlerleyim.
Yapmis oldugum kislik tursularimi paylasmak istedim.

YAPILISI
Lahana ve diger malzemeleri bidonlara doldurup, uzerine sarimsak  ve maydanoz koydum. En son 1 su bardagi sirke ile  tuzlu su doldurup kapattim. Afiyet olsun.